طرز تهیه بستنی یخی شلیل و توت فرنگی - آکابانو

در فصل شلیل و توت فرنگی با ترکیب این دو میوه، بستنی یخی خوش رنگ و خوش طعمی را تهیه کنید.

,آموزش بستنی,بستنی یخی,بستنی شلیل و توت فرنگی,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

بستنی
مواد لازم
توت فرنگی/ دو پیمانه؛ ساقه آن ها جدا شود.
شلیل / چهار عدد، دو نیم شود؛ هسته آن ها جدا شده و به قطعات ریز تقسیم شود.
شکر / نصف پیمان
طرز تهیه
* درون یک دستگاه مخلوط کن، مواد فوق را خوب با هم مخلوط کنید.
* مخلوط را درون یک صافی با سوراخ های ریز، ریخته و پوست شلیل و تخم های توت فرنگی را از آن ها جدا کرده و صاف کنید.
* مخلوط را در 8 قالب بستنی تقسیم کرده و درون هر کدام یک عدد چوب بستنی قرار دهید.
* قالب ها را به مدت 4 ساعت درون فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
* مقدار بستنی یخی تهیه شده، بسته به اندازه قالب ها، برای 6 تا 8 نفر تهیه شده است.
نکته:
اگر قالب های بستنی در دسترس ندارید می توانید به جای آن از لیوان های پلاستیکی استفاده کنید و هنگام جدا کردن بستنی یخی، آن ها را زیر آب گرم قرار دهید.
لايک انتشار در تلگرام