طرز تهیه دسر ماست و خرما - آکابانو

این دسر بسیار خوشمزه و مقوی است همچنین وجود ماست در آن، گرمای خرما را

,آموزش آشپزی,دسر خرما,دسر خرما و ماست,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه
می گیرد و می تواند پذیرایی های شما را بیشتر رونق دهد.
ابتدا هسته خرما را جدا می کنیم، با ماست و خامه مخلوط کرده و داخل مخلوط کن می ریزیم تا یک دست شده و خرما خرد شود. گردو را افزوده و هم می زنیم. پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی بخار کتری به صورت بن ماری قرار می دهیم تا پودر ژلاتین کاملا حل شود. سپس به مخلوط ماست اضافه کرده و هم می زنیم. در قالب های تک نفره یا کلی ریخته و به مدت چهار ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خودش را بگیرد و آن را با گردو و فندق تزیین می نماییم.
لايک انتشار در تلگرام