موس شکلاتی - آکابانو

مواد لازم برای 4 نفر :
شکلات با طعم قهوه 200 گرم کره یا مارگارین 30 گرم تخم مرغ 3 عدد شکر 3 قاشق غذا خوری خامه 100 میلی لیتر


,موس شکلاتی,<a style='color:#000' title='انواع دسر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/'>انواع دسر</a>,انواع غذا,<a style='color:#000' title='انواع دسر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/'>انواع دسر</a> ، <a style='color:#000' title='پیش غذا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/201322502220.html'>پیش غذا</a>،<a style='color:#000' title='انواع دسر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/'>دسر</a>های خوشمزه

طرز تهیه :

1 - شکلات و کره را در ظرفی در بسته به مدت 4 دقیقه با توان 600 وات حرارت دهید . بعد آن را خوب با هم زن مخلوط کنید .
2 - زرده تخم مرغ ، شکر و 2 قاشق خامه را خوب هم بزنید و به مدت 45 ثانیه بدون در با توان 600 وات حرارت دهید . بعد آن را خوب هم زده و به مخلوط شکلات اضافه کنید . بگذارید مخلوط سرد شود .
3 - باقی خامه و سفیده تخم مرغ را حسابی بزنید و به مخلوط قبلی اضافه کنید مخلوط را در 4 ظرف مناسب پر کنید و بگذارید در یخچال خوب خشک شود .
4 - با اشکال مختلف شکلاتی تزئین کنید . (مدت زمان لازم برای تهیه و پخت 20 دقیقه ).

منبع : pardad.ir

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام