پودینگ ماست با سس ماست - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن پودینگ ماست با سس ماست را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش پودینگ ماست با سس ماست,طرز تهیه پودینگ ماست با سس ماست,روش تهیه پودینگ ماست با سس ماست

طرز تهیه پودینگ ماست با سس ماست

مواد لازم پودینگ ماست برای 6 تا 8 نفر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

کره یا مارگارین

30 گرم

100 گرم / 850 کالری

تخم مرغ

4 عدد

100 گرم / 147 کالری

شکر

100 گرم

100 گرم / 400 کالری

رنده پوست لیمو ترش

یک عدد

100 گرم / 9 کالری

ماست خامه ای

750 گرم

نامشخص

آرد

80 گرم

100 گرم / 360 کالری

هل آسیاب شده

نوک قاشق چایخوری

100 گرم / 320 کالری

خرما

100 گرم

100 گرم / 240 کالری

طرز تهیه پودینگ ماست :

*. به نقل از آکابانو : کره را به مدت 2 دقیقه با توان 600 وات آب کنید.زرده تخم مرغ ، 80 گرم شکر ، پوست لیمو و 450 گرم ماست خامه ای را خوب مخلوط کنید.آرد را اضافه کنید.سفیده تخم مرغ را حسابی بزنید تا کف کند و به مواد قبلی اضافه کنید.6 تا 8 فنجان را چرب کرده و مواد را داخل آن ها پر کنید.روی فنجان ها را با فویل مخصوص مایکروویو بپوشانید.

*. فنجان ها را به شکل دایره در مایکروویو چیده و به مدت 8 دقیقه با توان 80 وات حرارت دهید.در طی این مدت ماست باقی مانده با 20 گرم شکر و هل مخلوط کنید هسته خرما ها را درآورید.پودینگ ها را در بشقاب برگردانده ، خرما ها را دور آن ها چیده و سس ماست را روی آن ها بریزید. ( مدت زمان لازم برای تهیه و پخت 35 دقیقق ).

خواص خرما :

*. در خرما، مقداری فیبر غذایی موجود است، فیبر موجود در خرما برای سلامت دستگاه گوارش و تغذیه بسیار مناسب است، علاوه بر آن خرما حاوی کاروتنوئیدها یا موادرنگی است که پیش ساز ویتامین A و آنتی اکسیدان محسوب می شود و جلوی ضایعات و سرطانی شدن سلول ها را می گیرد.خرما در درمان یبوست، اختلالات روده ای، مشکلات قلبی و اسهال مفید است.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام