کمپوت توت فرنگی با بادام کارامل شده - آکابانو

مواد لازم برای 4 نفر :
بادام ورقه شده 50 گرم شکر 100 گرم کره 30 گرم توت فرنگی 750 گرم ژله توت فرنگی 3 قاشق غذاخوری


,کمپوت <a style='color:#000' title='توت فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/totfarang.html'>توت فرنگی</a> با <a style='color:#000' title='بادام' href='http://www.akairan.com/health/hooboobat-tanagholat/5974.html'>بادام</a> کارامل شده ,<a style='color:#000' title='انواع دسر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/'>انواع دسر</a>,انواع غذا,<a style='color:#000' title='انواع دسر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/'>انواع دسر</a> ، <a style='color:#000' title='پیش غذا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/201322502220.html'>پیش غذا</a>،<a style='color:#000' title='انواع دسر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/'>دسر</a>های خوشمزه

طرز تهیه :


1 - بادام ها را به مدت 4 دقیقه با توان 60 وات حرارت دهید تا قهوه ای رنگ شوند . در طی این مدت آن ها را هم بزنید .
2 - شکر را با 3 قاشق غذا خوری آب مخلوط کنید به مدت 4 الی 5 دقیقه با توان 600 وات حرارت دهید تا به شکل کارامل در آید. اصلا آن را هم نزنید .
3 - کرره و بادام را فورا به آن اضافه کرده و مخلوط را روی سطحی چرب برگردانید بعد از این که سرد شد آن را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید
4 - توت فرنگی ها را شسته و هر یک را از وسط نصف کنید . آن ها را با ژله توت فرنگی مخلوط کرده و به مدت 3 تا 4 دقیقه با توان 600 وات حرارت دهید و هرز گاه آن را هم بزنید . شما می توانید به جای ژله ی توت فرنگی از ژله پرتقال آب میوه و یا شکر استفاده کنید
5 - بادام کارامل شده را روی دسر ریخته و آن را در حالی که هنوز ولرم است ، سرو کنید . خامه همراه با این دسر بسیار مناسب است . ( مدت زمان لازم برای تهیه و پخت : 20 دقیقه ) .

منبع : pardad.ir

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام