دسر سفید برفی با توت فرنگی - آکابانو

مواد لازم برای 4 تا 6 نفر :

سفیده تخم مرغ 3 عدد شکر 3 قاشق غذا خوری توت فرنگی فریزری 100 گرم پودر نارگیل و پسته برای تزئین

,<a style='color:#000' title='انواع دسر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/'>دسر</a> سفید <a style='color:#000' title='ب' href='http://www.akairan.com/ashpazi/'>ب</a>رفی <a style='color:#000' title='ب' href='http://www.akairan.com/ashpazi/'>ب</a>ا <a style='color:#000' title='توت فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/totfarang.html'>توت فرنگی</a>,<a style='color:#000' title='انواع دسر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/'>انواع دسر</a>,انواع <a style='color:#000' title='غذا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/'>غذا</a>,<a style='color:#000' title='انواع دسر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/'>انواع دسر</a> ، <a style='color:#000' title='پیش غذا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/201322502220.html'>پیش غذا</a>،<a style='color:#000' title='دسرهای خوشمزه' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/'>دسرهای خوشمزه</a>


طرز تهیه :
1 - سفیده ها را حسابی بزنید .
2 - شکر را قاشق قاشق اضافه کرده و هر بار خوب سفیده ها را هم بزنید طوری که از ظرف نریزد .
3 - توت فرنگی های یخ زده را داخل سفیده ها بریزید .
4 - یک قالب چهار گوش مناسب را چرب کنید و ممواد قبلی را داخا قالب بریزید .
5 - روی قالب در بگذارید . ابتدا به مدت 5 دقیقه با توان 180 وات حرارت دهید و بعد به مدت 12 دقیقه با توان 90 وات حرارت دادن را ادامه دهید .
6 - سپس بگذارید 5 دقیقه دسر به حالت خود بماند با احتیاط قالب را برگردانید اگر مایعی در ظرف جمع شده بود آن را دور بریزید .
7 - بگذارید دسر 30 دقیقه کاملا خشک شود . بعد آن را به شکل ورقه بریده و با پودر نارگیل و پسته تزئین کنید . ( مدت زمان لازم برای تهیه و پخت : 50 دقیقه ).

منبع : pardad.ir

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط