حلوا - طرز تهیه حلوای هویج عالی - آکابانو

آکایران : 

 

 

حلوای هویج

 

هویج 500 گرم  .  شکر 2 لیوان  .  آرد سفید 1 لیوان

بنا به گزارش آکابانو : گلاب نصف لیوان  .  روغن مایع نصف لیوان  .  زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری

 

,حلوا,شیرینی,هویج,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

 

طرز تهیه : آرد را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و حدود 10 دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و آرد کمی سبک شود سپس روغن و زعفران دم کرده را به آرد اضافه و مخلوط کنید.

 

,حلوا,شیرینی,هویج,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

 

 هویج ها را پوست بکنید و بپزید ، هویج های پخته شده را خوب پوره کنید سپس به آرد اضافه و مخلوط کنید.

 

,حلوا,شیرینی,هویج,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

 

شکر مخلوط با گلاب را نیز اضافه کنید و دورانی و در یک جهت تفت دهید تا حلوا جمع شود سپس از روی حرارت بردارید.

 

,حلوا,شیرینی,هویج,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

 

پس از آماده شدن حلوای هویج را در ظرف مناسب ببیزید و با خلال پسته تزیین و سرو کنید ، همچنین میتوانید حلوا را پهن کنید و قالب بزنید.

 

لايک انتشار در تلگرام