دسر گلابی - طرز تهیه دسر گلابی دارچینی - آکابانو

آکایران : 

 

دسر گلابی دارچینی

 

بنا به گزارش آکابانو : گلابی سفت 3 عدد  .  آبلیمو 1 قاشق سوپخوری  .  گلاب یا عرق بهار نارنج نصف لیوان

دارچین 1 قاشق غذاخوری  .  بستنی و شکلات اب شده برای تزئین

 

طرز تهیه :  گلابی ها را پوست بکنید اما دم انها را جدا نکنید ، هر گلابی را از وسط به دو قسمت کرده و هسته ها را خارج کنید.

 

روی گلابی ها کمی ابلیمو بزنید تا رنگ شان تغییر نکند ، درون ظرفی نسوز گلاب یا عرق بهار نارنج مخلوط با دارچین بریزید و گلابی ها را در یک ردیف منظم کف ظرف و روی این مخلوط بچینید.

 

روی گلابی ها را با فویل بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در طبقه میانی فری که از قبل با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کرده اید قرار دهید.

 

پس از این مدت زمان گلابی ها را از فر خارج کنید و روی دستمالی قرار دهید تا اب اضافی اش خارج شود سپس در ظرف مناسبی قرار داده و با بستنی ، سس شکلات و … سرو نمائید.

 

 

منبع :

لايک انتشار در تلگرام