قارچ شکم پر - قارچ شکم پر پنیری - آکابانو

آکایران : 

 

قارچ شکم پر پنیری

 

بنا به گزارش آکابانو : قارچ درشت 12 عدد  .  کالباس خرد شده 1 لیوان  .  پیاز 2 عدد  .  پنیر پیتزا مقدار لازم

 

,قارچ,شکم,پر,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

 

طرز تهیه : قارچ ها را بشویید و خشک کنید سپس داخل قارچ ها را خالی کنید ، هرچه قارچ ها سر بزرگ تری داشته باشند بهتر است ( سعی کنید قارچ ها همه در یک اندازه باشند ، تکه های قارچ را دور نریزید و برای داخل غذا استفاده کنید ).

 

,قارچ,شکم,پر,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

 

پیازها را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود پس کالباس خرد شده ، تکه های قارچی که جدا کرده اید ، نمک و فلفل اضافه کنید و خوب تفت دهید ، ته سینی فر را چرب کنید و قارچ ها را داخل سینی بچینید ، کمی از مواد داخل هر قارچ بریزید و روی ان پنیر پیتزا قرار دهید.

 

سینی را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 10 – 15 دقیقه قرار دهید تا قارچ ها نرم شده و پنیر آب شود سپس داخل ظرف بریزید و بهمراه سس دلخواه سرو کنید ( از مواد دیگری هم میتوانید برای داخل قارچ استفاده کنید ).

 

 

لايک انتشار در تلگرام