سامر سوپ، پیش غذای میوه ای تابستانه - آکابانو

آکایران :مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری: تابستان است و باید از میوه های فوق العاده اش نهایت استفاده را بکنیم. جدا از آن سعی داریم خوراکی های خنک بخوریم تا کمی از شر گرمای این فصل رهایی یابیم. طرز تهیه یک نوع پیش غذای میوه ای را یه شما آموزش می دهیم که مناسب تابستان است.
,سامر سوپ, پیش غذای میوه ای تابستانه سامر سوپ,سوپ,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

آکابانو: سامر سوپ، پیش غذای میوه ای تابستانه



بنا به گزارش آکابانو : مواد لازم:
  •    ماست پرچرب یا خامه ای 1 پیمانه
  •     خامه صبحانه 2/1 پیمانه
  •     شلیل 1عدد
  •     آلو سیاه 1 عدد
  •     انگور سیاه 4/1 پیمانه
  •     زردآلو 2عدد
  •     شکر قهوه ای 2 قاشق سوپخوری
  •     کره 25 گرم
  •     وانیل 4/1 قاشق چایخوری

روش تهیه:
1. شلیل، آلوسیاه و زردآلوها را به صورت نگینی خرد کنید سپس انگور سیاه را نیز اضافه کنید و درون یک تابه کوچک ریخته و شکر قهوه ای را روی آنها بپاشید سپس کره را اضافه کنید و کلیه مواد را روی حرارت زیاد به مدت 5 الی 10 دقیقه قرار دهید تا میوه ها کمی نرم شوند.
2. بعد از آنکه آب آنها کشیده شد از روی حرارت برداشته، بگذارید تا خنک شود سپس ماست، خامه و وانیل را با مفتول دستی بزنید تا یکدست شود و درون کاسه مورد نظر ریخته و روی آن یا کنار آن از مواد سس میوه ای بریزید.
3. شما می توانید ترکیب ماست ومیوه ها را با هم مخلوط کنید و درون ظرف های سوپخوری ریخته و نوش جان کنید.
4. این سوپ خنک و تابستانی می تواند پیشنهاد خوبی برای شام شب های تابستان باشد.
4. سس میوه ای باید کاملا خنک باشد سپس به مخلوط ماست و خامه اضافه شود. در غیر این صورت باعث می شود ماست ببرد و حالت بریده بریده پیدا کنید.
لايک انتشار در تلگرام