طرز تهیه دسر مگنولیا ( خوشمزه و لذیذ) - آکابانو
آکایران :شکر 120 گرم یا 1/2 پیمانه
نشاسته گل 2 قاشق غذاخوری
وانیل 1 قاشق چایخوری
نمک (یعنی میزان بسیار کم) 1 پنس
زرده تخم مرغ 2 عدد
شیر (بین 2 تا 2/5 پیمانه کافیه) 2 پیمانه
کره 2 قاشق غذاخوری
خامه صبحانه 100 گرم
موز بمیزان دلخواه
بیسکویت (هر نوع بیسکویتی که دوست دارید فقط ساده باشه) بمیزان دلخواه
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

آکابانو: طرز تهیه دسر مگنولیا ( خوشمزه و لذیذ)


شکر و نمک و نشاسته را داخل قابلمه ریخته، سپس کمی از شیر را اضافه کرده و هم می زنیم تا نشاسته حل شود.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

بنا به گزارش آکابانو : بعد زرده ها رو اضافه می کنیم و باز هم می زنیم.
سپس بقیه ی شیر را اضافه می کنیم و مایه را روی گاز می گذاریم و مدام هم می زنیم تا بپزه و غلیظ بشه و وقتی جوشید شعله رو خاموش می کنیم . وانیل و کره رو اضافه می کنیم و هم میزنیم تا از حرارت بیفته .
وقتی ولرم شد خامه رو آروم آروم اضافه می کنیم و هم می زنیم.
سپس داخل ظرفی که می خواهید دسر رو سرو کنید کمی بیسکویت خرد شده ،یه لایه دسر ماگنولیا ،دوباره بیسکویت ،چند برش موز یا هر میوه ای که دوست دارید بریزید.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

و این کار رو تکرار کنید تا زمانی که ظرف پر بشه .
این دسر هم بصورت گرم و هم سرد قابل استفاده هست و هر جفتش خوشمزه است.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه
لايک انتشار در تلگرام