رولت مارمالاد - آکابانو


http://cdn.akairan.com/akairan/aka/m1001/15214901037255102a.jpg



مواد لازم رولت مارمالاد :



روغن

برای چرب کردن

100 گرم / 900 کالری

مایع شیرینی پفکی

۲۵۰ گرم

نامشخص

آرد

کمی برای پاشیدن

100 گرم / 360 کالری

مارمالاد

۱ قاشق غذاخوری

100 گرم / 261 کالری

تخم مرغ

۱ عدد

100 گرم / 147 کالری

پنیر رنده شده پیتزا

۵۰ گرم

100 گرم / 289 کالری

هویج

برای سرو

100 گرم / 30 کالری

خیار

برای سرو

100 گرم / 15 کالری



طرز تهیه رولت مارمالاد :


*. دمای فر را روی ۲۲۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و با برس سینی فر را چرب کنید.

*. مایع شیرینی پفکی را با وردنه پهن کنید.روی خمیر را با مارمالاد بپوشانید.

*. تخم مرغ را هم زده و با برس به لبه های خمیر بمالید.پنیر را روی مارمالاد بپاشید.

*. خمیر را مانند شیرینی رولت رول کنید پس از یک دور پیچیدن، دوباره روی خمیر تخم مرغ بمالید و رول کنید.

*. رولت ها را در اندازه کوچک با چاقو بریده و روی سینی فر بگذارید و سینی را داخل فر قرار دهید.

*. فر گرم را برای ۱۲ تا ۱۵ دقیقه تنظیم کنید تا رولت ها پف کند و طلایی شود.

*. رولت ها را به صورت سرد یا گرم به همراه خیار و هویج برش خورده سرو کنید.


خواص هویج :


*. ویتامین A همچنین برای ماداران باردار و جنین خیلی مهم است. (البته خانم‏های باردار درمورد مصرف آب هویج باید با پزشک خود مشورت کنند، زیرا دریافت اضافی ویتامین A ممکن است باعث بروز ناهنجاری های جنینی شود.)


اختصاصی آکابانو


لايک انتشار در تلگرام