دسر سیب معطر - آکابانو


http://cdn.akairan.com/akairan/aka/images/MRiraj/Ashpazi/211-MS-Ashpazi.jpg

مواد لازم سیب معطر :



کره

یک قاشق مرباخوری

100 گرم / 737 کالری

موسیر

یک عدد

نامشخص

سیب

یک عدد

100 گرم / 55 کالری

سرکه

به مقدار لازم

100 گرم / 22 کالری

یک تکه نان و تست

به مقدار لازم

100 گرم / 250 کالری

برگ ریحان

به مقدار لازم

100 گرم / 40 کالری



طرز تهیه سیب معطر :


*. سیب را شسته و پوست بگیرید. سپس تخم های درون آن را جدا کنید. موسیر را به لایه های نازک برش دهید.

*. در یک تابه بزرگ کره را قرار داده و سپس موسیرها و سیب های خرد شده را اضافه کنید.

*. برای ۱۰ دقیقه به آرامی حرارت دهید. چند دقیقه بعد سرکه را اضافه کرده و برای دو دقیقه اجازه دهید.

*. تا با هم تفت داده شوند. سپس برگ های ریحان را با دست خرد کنید.

*. مخلوط سیب و موسیر را درون ظرف مناسبی ریخته و ریحان خرد شده را روی آن بپاشید و نان های خرد شده را کنارش بریزید.



خواص سیب :


*. یکی از خواص سیب این است که در حفظ طراوت و شادابی پوست موثر است.با استفاده از سیب می توان ناراحتی های شایعی مانند خشکی پوست، ترک خوردگی پوست، رنگ پریدگی و بسیاری از بیماری های پوستی طولانی و مزمن را از بین برد یا نشانه های آن ها را کاهش داد.لازم به ذکر است که این قابلیت سیب به دلیل وجود ریبوفلاوین (ویتامین B2)، ویتامین C و A ، مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم و پتاسیم می باشد.


اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام