پای قارچ - آکابانوایران

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن پای قارچ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش پای قارچ,طرز تهیه پای قارچ,مواد لازم پای قارچ

درست کردن پای قارچ

مواد لازم پای قارچ :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

خمیر پیتزا

به مقدار لازم

100 گرم / 521 کالری

کره

دو قاشق مرباخوری

100 گرم / 737 کالری

قارچ

۴۵۰ گرم

100 گرم / 27 کالری

سیر بزرگ

یک حبه

100 گرم / 120 کالری

خامه

نصف فنجان

100 گرم / 350 کالری

شیر

یک سوم فنجان

100 گرم / 110 کالری

خامه ترش

یک سوم فنجان

100 گرم / 205 کالری

تخم مرغ

دو عدد

100 گرم / 147 کالری

جوز هندی

کمی

100 گرم / 512 کالری

جعفری تازه خرد شده

یک قاشق مرباخوری

100 گرم / 34 کالری

پنیر پیتزای رنده شده

یک فنجان

100 گرم / 370 کالری

طرز تهیه پای قارچ :

*. آکا ایران : فر را با درجه حرارت ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کرده.

*. ته ظرف مناسبی را که دیواره دارد چرب کرده خمیر را در آن قرار دهید.

*. سپس قارچ را با سیر تفت دهید تا کاملاً سرخ شوند.

*. به میزان دلخواه به آن نمک، فلفل و جوزهندی اضافه کنید و آنها را روی نان قرار دهید.

*. در ظرف مناسبی خامه، شیر و خامه ترش را با تخم مرغ بخوبی هم بزنید.

*. به آن جعفری تازه را نیز اضافه کنید.این مخلوط را روی قارچ ها بریزید.

*. سپس پنیر پیتزا را روی آن ریخته و پای قارچ را برای ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا برشته شده و سرخ شود.

خواص جوز هندی :

*. برای درمان قولنج روده، جوزهندی را امتحان کنید چرا که سال ها برای درمان سوءهاضمه، اسهال و باد روده مصرف می شده است.گیاه شناس معروف، آندرو گدرت، نویسنده کتاب «درمان بیماری های گوارشی» در این باره می گوید: اسانس و سایر ترکیبات شیمیایی که در جوزهندی پیدا شده به فرد کمک می کند تا دستگاه گوارشش منظم کار کند. برای بهبود هضم، مقداری (نباید از نصف قاشق چای خوری بیشتر باشد ـ چرا که مصرف مقدار زیاد جوز موجب تهوع می شود) جوزهندی را در یک کاسه شوربای آرد جو ریخته و به مدت چند هفته هرروز صبح میل کنید.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام