طرز تهیه پنکیک با روغن کانولا - آکابانو

*. در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن پنکیک را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

پنکیک با روغن کانولا,روش تهیه پنکیک با روغن کانولا,طرز تهیه پنکیک با روغن کانولا

به نقل از آکا ایران : طرز تهیه پنکیک در روغن کانولا

*. پنکیک غذای لذیذی است که می توانید صبح ها به جای نان و کره مربا آن را میل کنید یا عصرها که دور هم جمع شده اید به عنوان عصرانه ای لذیذ از خوردن آن لذت ببرید. برای پخت پنکیک روش های زیادی وجود دارد. روشی که می خوانید بسیار ساده است اما با یکی دو افزودنی طعم آن متفاوت می شود. برای آماده شدن مواد اولیه آن باید 10 دقیقه زمان صرف کنید. پختش هم حدود 20 دقیقه وقت لازم دارد.

مواد لازم پنکیک :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

تخم مرغ

یک عدد (هم زده شده)

100 گرم / 147 کالری

روغن کانولا

30 میلی گرم

100 گرم / 124 کالری

باترمیلک

235 میلی گرم

نامشخص

جوش شیرین

5 گرم

نامشخص

نمک

اندکی

100 گرم / 0 کالری

آردگندم

70 گرم

100 گرم / 250 کالری

طرز تهیه پنکیک :

*. تخم مرغ، باترمیلک و روغن کانولا را در یک کاسه مخلوط کنید.

*. جوش شیرین، نمک و آرد را هم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

*. خمیری یک دست درست شود.ته یک ماهیتابه اندکی روغن بریزید و بگذارید.

*. روی شعله ملایم داغ شود. برای هر پن کیک به اندازه یک چهارم فنجان خمیر کافی است.

*. خمیرها را یکی یکی در روغن سرخ کنید. دو طرف آن که به رنگ قهوه ای روشن در آمد پنکیک شما آماده است.

خواص تخم مرغ :

*. تخم مرغ منبع بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن می باشد.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام