مخلوط سیب و جو دوسر یک عصرانه سالم و مقوی

عصرانه کامل,عصرانه گرم,عصرانه با سیب درختی

مخلوط سیب و جو دوسر یک عصرانه سالم و مقوی

زمان آماده سازی : 30 دقیقه

زمان کل : 60 دقیقه

مواد لازم برای 12 نفر

آرد برنج

نصف فنجان

شکر قهوه ای

2 ق غ

پودر دارچین

1 ق چ

نمک

یک چهارم ق چ

روغن نارگیل یا کره مکعبی خرد شده

یک چهارم فنجان

گردوی خرد شده

نصف فنجان

پرک جو دوسر

سه چهارم فنجان

مواد میانی

سیب پوست گرفته و مکعبی خرد شده

1 کیلو 200 گرم

شکر قهوه ای

یک سوم فنجان

آرد برنج

2 ق غ

پودر دارچین

1 ق چ

نمک

یک چهارم ق چ

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه مخلوط سیب و جو دوسر یک عصرانه سالم و مقوی آشنا میکنیم .

فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . 4 ماده ی ردیف اول را در غذا ساز ریخته هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند . روغن نارگیل را اضافه کرده هم بزنید تا به شکل خرده نان درآید سپس در یک کاسه ی بزرگ ریخته گردو و جو دوسر را با آنها مخلوط کنید و کناری بگذارید .

یک تابه چدن یا نچسب 30 سانتی یا یک ظرف 23 * 33 سمانتی را چرب کنید .

مواد میانی را مخلوط کرده هم بزنید تا سیب کاملا به مواد آغشته شود و داخل ظرف بریزید و رویشان مخلوط جو دو سر را ریخته کمی فشرده کنید و به مدت 40 – 45 دقیقه در فر بگذارید تا رویشان طلایی شود و سیب ها نرم شوند . اگر رویشان خیلی زود شروع به قهوه ای شدن کرد میتوانید با فویل روی ظرف را بپوشانید . بعد از پخت اجازه دهید کمی از حرارت بیوفتد و گرم سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام