رول های مارچوبه و پنیر پارمزان – فینگر فود

لقمه های مارچو<a style='color:#000' title='ب' href='http://www.akairan.com/ashpazi/'>ب</a>ه و <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>,لقمه های <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a> و <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات,<a style='color:#000' title='فینگر فود' href='http://akairan.com/ashpazi/tag/%D9%81%DB%8C%D9%86%DA%AF%D8%B1%20%D9%81%D9%88%D8%AF%20%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C%20%D8%AA%D9%88%D9%84%D8%AF/'>فینگر فود</a> <a style='color:#000' title='ب' href='http://www.akairan.com/ashpazi/'>ب</a>رای <a style='color:#000' title='مهمانی' href='http://akairan.com/ashpazi/europefood1/news2016417375220192.html'>مهمانی</a>

رول های مارچوبه و پنیر پارمزان – فینگر فود

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان کل : 1 ساعت و 30 دقیقه

مواد لازم برای 6 سرو

پنیر خامه ای نرم

120 گرم

پنیر پارمزان رنده شده

یک چهارم فنجان

فلفل سیاه

یک چهارم ق چ

پودر سیر

یک هشتم ق چ

آرد

2 ق غ

خمیر هزار لا

1 ورق حدود 260 گرم

فلفل دلمه قرمز کبابی و خلالی خرد شده

به میزان لازم

مارچوبه 1 سانتی خرد شده

225 گرم

تخم مرغ زده شده

1 عدد

دانه کنجد

1 ق چ

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه رول های مارچوبه و پنیر پارمزان – فینگر فود آشنا میکنیم .

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . پنیر خامه ای ، پنیر پارمزان ، فلفل سیاه و پودر سیر را با هم مخلوط کنید تا نرم شود .

سطح کار را آرد پاشی کنید و خمیر را به اندازه مستطیلی 22 * 30 سانتی باز کنید و از قسمت کم عرض تر به دو قیمت مساوی تقسیمش کنید .

روی هر مستطیل حدود نصف فنجان پنیر خامه ای با فاصله 5 سانتی از لبه ها بکشید و مارچوبه و فلفل دلمه را به یک اندازه رویشان بپاشید و از سمت طولانی تر خمیر را روی هم برگردانده و لبه های خمیر را به هم بچسبانید و از همان سمت روی سنی فر بچینید و هر دو انتهایشان را بسته و رویشان تخم مرغ کرشیده و کنجد بپاشید و به مدت 2 دقیقه در فر بگذارید تا بپزند و طلایی شوند . 10 دقیقه کناری بگذارید از حرارت بیوفتند و هر رول را به 6 قسمت مساوی برش زده و سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط