لقمه های کریپسی موزارلا – فینگر فود

لقمه های <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a> کریپسی,فینگر فود برای مهمانی,فینگر فود برای تولد

لقمه های کریپسی موزارلا – فینگر فود

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان کل : 1 ساعت و 25 دقیقه

مواد لازم برای 12 سرو

خمیر هزار لا

1 ورق حدود 560 گرم

تخم مرغ

1 عدد

آب

1 ق غ

پنیر پارمزان رنده شده

یک چهارم فنجان

پنیر موزارلا لوله ای

12 عدد

سس مارینارا

1 فنجان

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه لقمه های کریپسی موزارلا – فینگر فود آشنا میکنیم .

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . تخم مرغ و آب را با چنگال هم بزنید یکدست شود .

یک ورق خمیر را روی سطحی آردپاشی شده باز کرده و به اندازه ی 6 مستطیل 12 * 7 سانتی برش زه و همین کار را با خمیر بعدی انجام دهید تا در نهایت 12 مستطیل خمیری داشته باشید .

یک چوب پنیر را به موازات قسمت بلند تر در وسط خمیر قرار دهید و سپس خمیر را دورش رول کرده لبه ها و بالا پایین خمیر را محکم به هم بچسبانید و روی هر کدام از رول ها تخم مرغ کشیده و در پنیر پارمزان بزنید و و روی سنی فر بچینید و چند جا روی رول را با چنگال سوراخ کنید و به مدت 15 دقیقه در فر بگذارید بپزد و طلایی شود سپس 10 دقیقه کناری بگذارید از حرارت بیوفتد و به همراه سس سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط