لقمه های پنیر و گردو با چاتنی کرن بری – فینگر فود

فینگر فود برای مهمانی,فینگر فود برای تولد,لقمه های پنیر و گردو

لقمه های پنیر و گردو با چاتنی کرن بری – فینگر فود

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

زمان کل : 1 ساعت و 10 دقیقه

مواد لازم برای 25 سرو

خمیر هزار لا

1 ورق حدود 260 گرم

تخم مرغ

1 عدد

آب

1 ق غ

پنیر بز خرد شده

1 فنجان حدود 120 گرم

پاتنی کرن بری

یک چهارم فنجان

گردوی تست و خرد شده

یک چهارم فنجان

برگ آویشن تازه و خرد شده

2 ق غ در صورت تمایل

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه لقمه های پنیر و گردو با چاتنی کرن بری – فینگر فود آشنا میکنیم .

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . تخم مرغ و آب را با چنگال هم بزنید و کناری بگذارید .

خمیر را روی سطحی کمی آرد پاشی شده به اندازه ی مربعی 30 سانتی باز کنید و به 25 مربع مساوی تقسیم نموده برش بزنید .

جدود 2 ق چ از مخلوط پنیر را در مرکز هر کدام از مربع ها گذاشته و رویشان نصف ق چ چاتنی و نصف ق چ گردو بگذارید .

دو گوشه ی روبروی خمیر را تخم مرغ بکشید و روی مواد میانی بالا آورده به هم بچسبانید و سپس روی خمیر تخم مرغ کشیده و در سینی بچینید و به مدت 15 دقیقه در فر بگذارید تا بپزند و طلایی شود و بعد از پخت در صورتتمایل رویشان برگ آویشن پاشیده و سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام