پالمیر مدیترانه ای – فینگر فود

رول های <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a> و گوجه,تزئین نان و <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a> و گوجه,فینگر فود برای مهمانی

پالمیر مدیترانه ای – فینگر فود

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان کل : 2 ساعت و 10 دقیقه

مواد لازم برای 30 سرو

خمیر هزار لا

520 گرم

پستوی ریحان

یک چهارم فنجان

پنیر فتا یا پنیر بز خرد شده

نصف فنجان

گوجه خشک خرد شده

یک چهارم فنجان

گردوی خرد شده

یک چهارم فنجان

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه پالمیر مدیترانه ای – فینگر فود آشنا میکنیم .

خمیر را روی سطحی کمی آرد پاشی شده باز کنید . 2 ق غ پسترو را با فاصله ی 1 سانتی از اطراف روی خمیر بکشید . رویش پنیر بپاشید و سپس گوجه خشک و گردو بریزید و از دو طرف شروع به رول کردن خمیر به سمت مرکز نمایید و در مرکز نیم سانت بگذارید رولها از هم فاصله داشته باشند . روی خمیر را با پلاستیک پوشانده و 45 دقیقه در یخچال بگذارید خنک شود

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . اگر دو ورق خمیر رول شده دارید هر کدام را نیم سانتی برش بزنید که در نهایت 30 رول داشته باشید . رول ها را از قسمت برش خورده روی سینی فر بچینید و 15 دقیقه در فر بگذارید بپزند و طلایی شوند . وسط پخت میتوانید رول ها را زیر و رو کنید .

ده دقیقه صبر کنید پالمیرها از حرارت بیوفتند و با سس دلخواه سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

ارزش غذایی

کالری

85

چربی

5.9 گرم

چربی اشباع

2.5 گرم

کلسترول

2 میلی گرم

سدیم

104 میلی گرم

کربوهیدرات

7.7 گرم

فیبر

0.5 گرم

پروتئین

1.7 گرم

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط