بقچه های مینی چیز برگر – فینگر فود

<a style='color:#000' title='فینگر فود' href='http://akairan.com/ashpazi/tag/%D9%81%DB%8C%D9%86%DA%AF%D8%B1%20%D9%81%D9%88%D8%AF%20%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C%20%D8%AA%D9%88%D9%84%D8%AF/'>فینگر فود</a> <a style='color:#000' title='ب' href='http://www.akairan.com/ashpazi/'>ب</a>رای <a style='color:#000' title='مهمانی' href='http://akairan.com/ashpazi/europefood1/news2016417375220192.html'>مهمانی</a>,<a style='color:#000' title='فینگر فود' href='http://akairan.com/ashpazi/tag/%D9%81%DB%8C%D9%86%DA%AF%D8%B1%20%D9%81%D9%88%D8%AF%20%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C%20%D8%AA%D9%88%D9%84%D8%AF/'>فینگر فود</a> <a style='color:#000' title='ب' href='http://www.akairan.com/ashpazi/'>ب</a>رای تولد,لقمه های چیز<a style='color:#000' title='برگر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/sondewich1/hamberger-berger.html'>برگر</a>

بقچه های مینی چیز برگرفینگر فود

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان کل : 1 ساعت و 45 دقیقه

مواد لازم برای 12 سرو

گوشت گاو چرخ کرده

562 گرم

سس استیک

1 ق غ

نمک

1 ق غ

فلفل سیاه

یک چهارم ق چ

پیاز سبز خرد شده

نصف فنجان

خمیر هزار لا

2 ورق حدود 520 گرم

پنیر چدار

12 برش نیم سانتی

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه بقچه های مینی چیز برگرفینگر فود آشنا میکنیم .

گوشت ، سس ، نمک ، فلفل سیاه و پیاز سبز را مخلوط کرده و به 12 قسمت مساوی تقسیم کرده و به صورت دیکسهای 5 سانتی فرم دهید و روی حرارت متوسط به بالا به مدت 10 دقیقه سرخ کنید تا هر دو طرف کاملا قهوه ای شوند سپس کناری بگذارید به دمای اتاق برسند .

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید .

روی میز کار را آرد پاشی کنید و خمیر را به اندازه مربعی 25 سانتی باز کنید و به 6 مستطیل 7 * 12 سانتی برش بزنید و همین کار را با خمیر دیگر هم انجام دهید .

هر کدام از گوشت ها را وسط یکی از مستطئیل گذاشته و یک برش پنیر رویشان بگذارید و گوشه های خمیر را روی گوشت بالا آورده و مثل بقچه به هم بچسبانید و به مدت 20 دقیقه در فر بگذارید بپزند و طلایی شوند .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط