مینی تاکو – فینگر فود برای مهمانی

فنجان های <a style='color:#000' title='گوشت' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت</a> و <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>,فنجان های تاکو,<a style='color:#000' title='فینگر فود' href='http://akairan.com/ashpazi/tag/%D9%81%DB%8C%D9%86%DA%AF%D8%B1%20%D9%81%D9%88%D8%AF%20%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C%20%D8%AA%D9%88%D9%84%D8%AF/'>فینگر فود</a>

مینی تاکو – فینگر فود

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان کل : 25 دقیقه

مواد لازم برای 24 سرو

خمیر یوفکا

به اندازه ی 24 فنجان مینی مافین

گوشت گاو چرخ کرده

450 گرم

ادویه تاکو

30 گرم

ترشی سالسا

سه چهارم فنجان

پنیر مرکزیکی رنده شده یا پنیر دلخواه

1 فنجان معادل 120 گرم

خامه ترش

یک چهارم فنجان در صورت تمایل

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه مینی تاکو – فینگر فود آشنا میکنیم .

فر را با دمای 210 درجه سانتیگراد روشن کید تا گرم شود . خمیر یوفکا را به اندازه 23 مربع 6 سانتی برش بزنید و در قالبهای مینی مافین پرس کنید .

تابه ای 25 سانتی را روی حرارت متوسط به بالا گذاشته و گوشت را تفت دهید تا قهوه ای شود سپس روغنش را کاملا کشیده و ادمیه تاکو و یک چهارم فنجان سالسا را به گوشت مخلوط نمایید .

مخلوط گوشت را بین فنجانها تقسیم کرده و رویشان باقیمانده سالسا و پنیر را بریزید و به مدت 10 دقیقه یا بیشتر تا زمانی ک خمیر یوفکا برشته و طلایی شود در فر بگذارید و در صور تمایل روی مینی تاکو ها کمی خامه ترش ریخته و سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط