توپ های پنیری بسیار خوشمزه (۲) - آکابانو
,[categoriy]

آکابانو: توپ های پنیری بسیار خوشمزه (۲)

آکابانو
برترین ها:این توپ های خوشمزه پنیری را می توانید به عنوان پیش غذا یا اسنک سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

مطلب مرتبط:

توپ های پنیری بسیار خوشمزه (۱)


توپ های پنیری پیاز و شوید

,[categoriy]

به گزارش آکابانو • تعداد: ۳۰ نفر

• زمان تهیه: ۳۵ دقیقه

• زمان سرد شدن: ۴ تا ۲۴ ساعت

مواد لازم

• ۲۲۵ گرم پنیر خامه ای

• یک پیمانه پنیر گودا رنده شده

• ¼ پیمانه کره

•یک قاشق غذاخوری شیر

• نصف قاشق چایخوری سس ورکشایر

• دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده

• دو قاشق غذاخوری شوید تازه ریز شده (۲ قاشق چایخوری شوید خشک)

• نصف پیمانه بادام بوداده خردشده

طرز تهیه

۱٫ در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای، گودا و کره را با یکدیگر مخلوط کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در دمای اتاق قرار دهید. شیر و سس ورکشایر را اضافه کنید و با همزن برقی و سرعت متوسط بزنید تا پف کنند. پیازچه و شوید را اضافه کنید. روی آنها را بپوشانید و به مدت ۴ تا ۲۴ ساعت در یخچال نگهدارید.

2.پیش از سرو، آنها را در دست توپی کنید و سپس در آجیل بغلتانید و ۱۵ دقیقه کنار بگذارید.

۳٫این توپ های پنیری را می توانید با کراکر یا نان سرو کنید.


توپ های پنیری مدیترانه ای

,[categoriy]

• تعداد: ۲ عدد

• زمان تهیه: ۱۵ دقیقه

•زمان سرد شدن: ۴ تا ۲۴ ساعت

مواد لازم
• ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای

• نصف پیمانه کره

•نصف پیمانه پنیر فتا خرد شده

• نصف پیمانه زیتون خرد شده

•دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده

• دو قاشق چایخوری پوست لیموترش رنده شده

• ۳ حبه سیر رنده شده

• دانه کاج بوداده

طرز تهیه
۱٫در کاسه، پنیر خامه ای، کره و پنیر فتا را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را به مدت ۳۰ دقیقه در دمای اتاق بگذارید. آنها را با همزن برقی مخلوط کنید تا کاملا نرم و یکدست شوند. زیتون ها، پیازچه، پوست لیموترش و سیر را اضافه کنید. روی آنها را بپوشانید و به مدت ۴ تا ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید.

2.سپس آنها را در دست توپی کنید و در مخلوط مواد بغلتانید. دور آنها را سلفون بکشید و در یخچال نگهداری کنید.


توپ های پنیری زیتون

,[categoriy]

• تعداد: ۴۸ عدد

• زمان تهیه: ۴۵ دقیقه

• زمان سرد شدن: ۴ تا ۲۴ ساعت

مواد لازم

• ۲۲۵ گرم پنیر خامه ای

• ۲۲۵ گرم بلوچیز خرد شده

• ¼ پیمانه کره آب شده

• ۲/۳ پیمانه زیتون رسیده و خرد شده

• دو قاشق غذاخوری موسیر تازه رنده شده

• 1/3 پیمانه گردو یا بادام بوداده و خرد شده

طرز تهیه

۱٫ در کاسه، پنیر خامه ای، کره و بلوچیز را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را به مدت ۳۰ دقیقه در دمای اتاق بگذارید. آنها را با همزن برقی مخلوط کنید تا کاملا نرم و یکدست شوند. زیتون و موسیر را اضافه کنید. روی آنها را بپوشانید و ۴ تا ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید.

۳٫ سپس آنها را در دست توپی کنید و در مخلوط مواد بغلتانید. دور آنها را کیسه پلاستیکی بکشید و در یخچال نگهداری کنید. ۱۵ دقیقه پیش از سرو از یخچال خارج، با جعفری تزئین و با کراکر سرو کنید.


توپ های پنیری گلابی شکل

,[categoriy]

• تعداد: ۴ پیمانه

•زمان تهیه: ۵۰ دقیقه

•زمان سرد شدن: ۶ تا ۲۴ ساعت

مواد لازم

• ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای

• ۲۲۵ گرم پنیر کاممبر خرد شده

• یک پیمانه پنیر چدار رنده شده

• ¼ پیمانه کره آب شده

• ¼ پیمانه شیر

• دو قاشق غذاخوری زردآلو یا هلوی خشک خرد شده

• ۱/۳ پیمانه گردو یا بادام بوداده و خرد شده

• ¼ قاشق چایخوری فلفل سفید یا سیاه

• نصف پیمانه بادام خرد شده

• 1/3 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده

• یک عدد چوب دارچین ۲ سانتی متری

• یک عدد برگ بو کوچک
طرز تهیه

۱٫ در کاسه بزرگ، پنیر خامه ای، پنیر کاممبر، پنیر چدار رنده شده و کره را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را به مدت ۴۵ دقیقه در دمای اتاق بگذارید.

۲٫ زردآلوی یا هلوی خشک و خرد شده را اضافه کنید و آنها را با همزن برقی مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. بادام را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. روی آن را بپوشانید و ۲ ساعت در یخچال قرار دهید. سپس آن را در دست توپی کنید. پنیر پارمسان را روی کاغذ روغنی بریزید و توپ پنیر را در آن بغلتانید.

۳ دور آنها را کیسه پلاستیک بکشید و به مدت ۴ تا ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کنید.

۴٫برای سرو، توپ پنیری را به شکل گلابی شکل دهید. سوراخ کوچکی در بالای آن ایجا کنید و چوب دارچین رابه عنوان ساقه گلابی استفاده کنید. برگ بو را نیز داخل چوب دارچین بگذارید. کراکر، کرفس، سیب و گلابی را اطراف آن بچینید و سرو کنید.


توپ های پنیری دودی

,[categoriy]

• تعداد: ۵۶ عدد

• زمان تهیه: ۲۰ دقیقه

• زمان سرد شدن: ۴ تا ۲۴ ساعت

مواد لازم

• 500 گرم پنیر خامه ای

• ۲۲۵ گرم بلوچیز خرد شده

• دو پیمانه پنیر دودی رنده شده (چدار، گودا یا سوئیسی)

• نصف پیمانه کره آب شده

• دو قاشق غذاخوری شیر

• دو قاشق چایخوری سس استیک

• یک پیمانه گردوی خرد شده

طرز تهیه
۲٫ در کاسه، پنیر خامه ای و کره را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را به مدت ۳۰ دقیقه در دمای اتاق بگذارید. سپس آنها را با همزن برقی مخلوط کنید تا کاملا نرم و یکدست شوند. شیر و سس استیک را اضافه کنید و هم بزنید تا پف کنند. روی آنها را بپوشانید و ۴ تا ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید.

۴٫ سپس آنها را در دست توپی کنید و در مخلوط مواد بغلتانید. دور آنها را کیسه پلاستیک بکشید و در یخچال نگهداری کنید. ۱۵ دقیقه پیش از سرو از یخچال خارج و با کراکر سرو کنید.

منبع : برترینها

لايک انتشار در تلگرام