سوپ عدس؛ پای ثابت برنامه غذایی تان می شود - آکابانو
آکابانو: این سوپ را می توانید در آرام پز بپزید و بعد از یک روز کاری خسته کننده از آن لذت ببرید. سبزیجات و عدس هر دو دارای مواد مغذی بسیاری هستند و از آنجا که کیفیت غذا بیش از کالری مهم است می توان به سادگی گفت این سوپ خوشمزه باید پای ثابت برنامه غذایی تان باشد.
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 3
وب سایت دکتر کرمانی: این سوپ را می توانید در آرام پز بپزید و بعد از یک روز کاری خسته کننده از آن لذت ببرید. سبزیجات و عدس هر دو دارای مواد مغذی بسیاری هستند و از آنجا که کیفیت غذا بیش از کالری مهم است می توان به سادگی گفت این سوپ خوشمزه باید پای ثابت برنامه غذایی تان باشد.
مواد لازم:
  • دو فنجان عدس خشک، آب کشیده و تمیز کرده
  • 395 گرم پوره گوجه فرنگی یا رب گوجه
  • سه عدد هویج که به حلقه های دو و نیم سانتی برش خورده باشد.
  • سه شاخه کرفس که به قسمت های دو و نیم سانتی برش خورده باشد.
  • یک عدد پیاز که خوب خرد شده باشد.
  • 2 حبه سیر که خوب خرد شده باشد.
  • یک دوم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده
  • 5 فنجان آب سبزیجات کم نمک
  • نمک و فلفل
  • یک قاشق غذا خوری سرکه انگور
  • یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده
  • پنیر پارمسان رنده شده ( اختیاری )
,طرز تهیه سوپ،سوپ عدس و سبزیجات،آشپزی,[categoriy]

آکابانو: سوپ عدس؛ پای ثابت برنامه غذایی تان می شود

روش پخت:
1. عدس، گوجه، هویج، کرفس، پیاز، سیر، پونه کوهی، آب سبزیجات و دو فنجان آب را درون یک زود پز بریزید. در پوشش را بگذارید و روی شعله تا زمانی که عدس و سبزیجات نرم شوند بپزید، حدود 6 ساعت. دو فنجان از زودپز بردارید و داخل مخلوط کن بریزید. اجازه دهید 5 دقیقه خنک شوند و سپس با مخلوط کن پوره شان کنید و به زودپز برگردانید.
به گزارش آکابانو: 2. به سوپ خود با نمک و فلفل چاشنی بزنید. سرکه را داخلش بریزید و سرو کنید. روی هر کدام از کاسه ها جعفری بریزید و اگر دوست داشتید می توانید مقداری پنیر پارمسان نیز اضافه کنید.
لايک انتشار در تلگرام