سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذا یا غذای کامل؟! - آکابانو
آکابانو: سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد.
امتیاز خبر: 18 از 100 تعداد رای دهندگان 16
وب سایت آشپزخانه کوچک من: سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد.

مواد لازم:
  • پیاز: 1 عدد متوسط
  • هویج: 1 عدد مکعبی خرد شده
  • کرفس: 2 شاخه خرد شده
  • سیر: 2 حبه تپل ریز خرد شده
  • فلفل سیاه : 1/3 قاشق چای خوری
  • قارچ : 4 عدد خرد شده
  • نمک
  • ریحون خشک : 1 قاشق چای خوری
  • رزماری, پونه کوهی ,آویشن : مخلوطی از هر سه 1 قاشق چای خوری
  • آب سبزیجات
  • اسفناج کوچک (بیبی) یک دسته
  • Orzo پاستا : نیم پیمانه
  • پنیر پارمژان
  • خامه رقیق
  • روغن زیتون

,پیش غذا،سوپ اسفناج و پاستا،طرز تهیه سوپ,[categoriy]

آکابانو: سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذا یا غذای کامل؟!



طرز تهیه:

1. پیاز رو خرد کنید داخل روغن زیتون تفت بدید تا سبک بشه بعد سیر- کرفس و هویج - قارچ مکعبی خرد شده رو اضافه کنید، کمی تفت بدید در قابلمه رو بزارید تا با حرارت کم سبزیجات کمی نیم پز بشه.
به گزارش آکابانو: 2. بعد ادویه ها رو اضافه و تفت بدید اب سبزیجات رو اضافه کنید وقتی شروع به جوشیدن کرد پاستا رو اضافه کنید.
3. وقتی پاستا کاملا نرم شد از روی حرارت بردارید و اسفناج رو اضافه کنید.
4. موقع سرو روش پنیر پارمژان و خامه بریزید.
,پیش غذا،سوپ اسفناج و پاستا،طرز تهیه سوپ,[categoriy]

منبع :

لايک انتشار در تلگرام