سوپِ جدید قارچ و مارچوبه - آکابانو
آکابانو: در این مطلب طرز تهیه یک سوپ جدید به همراه مارچوبه را به شما آموزش می دهیم که امیدواریم مورد استقبال تان قرار بگیرد.
امتیاز خبر: 18 از 100 تعداد رای دهندگان 109
وب سایت آشپزخانه کوچک من: در این مطلب طرز تهیه یک سوپ جدید به همراه مارچوبه را به شما آموزش می دهیم که امیدواریم مورد استقبال تان قرار بگیرد.
مواد لازم:

  • قارچ: 250 گرم
  • مارچوبه: 250 گرم
  • سیر: 2 حبه
  • پیاز: خرد شده 2 قاشق غذا خوری
  • نمک وفلفل سیاه
  • خامه : 1/3 پیمانه
  • اب مارچوبه : 4 پیمانه
  • ارد: 3 قاشق چای خوری
  • روغن یا روغن زیتون
,سوپ قارچ،پیش غذا,[categoriy]

آکابانو: سوپِ جدید قارچ و مارچوبه

طرز تهیه:

1. قارچ رو خرد کنید . مارچوبه ها رو اندازه های یک سانتی خرد کنید .
به گزارش آکابانو: 2. در دستور اصلی از اب مرغ برای پخت استفاده میشه که چون من و خانوادم گیاه خوار هستیم اب مارچوبه استفاده کردیم .
,سوپ قارچ،پیش غذا,[categoriy]

به این صورت که:

3. قسمت انتهای مارچوبه ها که سفت هست رو جدا کنید بریزید داخل یک قابلمه دیگه و با اب بپزید تا مزه و ابشون جدا بشه بعد اب رو از صافی جدا کنید بزارید کنار.
4. روغن رو بزارید داغ بشه بهش پیاز رو اضافه کنید و تفت بدید تا سبک بشه بعد قارچ و سیر رو اضافه کنید بهش نمک و فلفل سیاه بزنید. با حرارت بالا قارچها رو تفت بدید تا اب نندازن بعد که حجمشون کم شد و مارچوبه ها رو اضافه و یک دقیقه دیگه تفت بدید و اب مارچوبه رو اضافه کنید. بزارید تا مارچوبه ها خوب بپزن بعد از پخت خامه رو اضافه و از روی حرارت بردارید.
,سوپ قارچ،پیش غذا,[categoriy]
لايک انتشار در تلگرام