کونفه یا کنافه باقلوا رشته ای با پنیر Künefe - آکابانو

آکابانو: کونفه یا کنافه باقلوا رشته ای با پنیر Künefe

,<a style='color:#000' title='آشپزی آکا' href='http://www.akairan.com/'>آشپزی</a>,شیرینی،دستورغذا,سفره <a style='color:#000' title='خون' href='http://www.akairan.com/health/bimari-behdasht/201401297289.html'>خون</a>ه,[categoriy]

آکابانو: کونفه یا کنافه باقلوا رشته ای با پنیر Künefe

کونفه یا کنافه باقلوا رشته ای با پنیر Künefe

به گزارش آکابانو: مواد لازم :

کادایف یا رشته باقلوا یا تل کاداییف بک بسته

کره ( + - ) 70 گرم

بشقاب فلزی یا قلب کیک

پنیر موتزارلا رنده شده یک پیمانه

پودر پسته و خلال پسته و گلسرخ برای تزیین

شهد قوام آمده با کمی گلاب و هل و زعفران دم کرده

طرز تهیه : رشته های کادایف را خرد کرده و با کره ذوب کرده مخلوط و یک لایه در قالب ریخته و بعد لای آن پنیر ریخته و سپس لایه ای دیگری از رشته ها را روی ان ریخته و روی حرارت اجاق گاز یا فر قرار میدهند تا هم سرخ و طلایی شود و پنیر ذوب شود .داخل فر با حرارت 180 درجه حدود بیست دقیقه تا نیمساعت قرار دهید تا طلایی شود . در آخر اگر روی دسر طلایی نشده بود میتونید گریل رو روشن کنید تا طلایی بشه اما مراقب باشید زود میسوزه . اگر روی اجاق تهیه میکنید , میتوانید باقلوا را زیر و رو کنید تا سمت دیگر هم طلایی شود . با موز خرد شده یا بستنی یا چای و قهوه سرو کنید .

کونفی یا کنافه دسر باقلوا عربی با پنیر Künefe

https://instagram.com/sofrehkhune/

منبع :

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام