عصرهای تابستان را با این شکلات ها سَر کنید - آکابانو
,عصرهای تابستانی,کیک شکلاتی,دسر شکلاتی,[categoriy]

آکابانو: عصرهای تابستان را با این شکلات ها سَر کنید

آکابانو: امروز می خواهیم طرز تهیه دسری پر از شکلات که تهیه آن نیز بسیار آسان است و می توانید آن را همراه چای سرو نمایید را به شما آموزش دهیم.

به گزارش آکابانو: اگر عاشق شکلات هستید، این دسر کاملا به دردتان می خورد.

مواد لازم:

  • شکلات خالص : 150 گرم
  • کره بدون نمک : 75 گرم
  • شیر غلیظ شده : 210 گرم
  • دارچین : 2 قاشق چای خوری
  • بادام : 75 گرم
  • بیسکویت خرد شده : 75 گرم
  • برگه زرد آلویی که نیاز به خیساندن ندارد , نا منظم خرد شده : 50 گرم

طرز تهیه:

1. داخل قالب های 675 گرمی مخصوص نان را با ورقه ای از فویل آشپزخانه بپوشانید .

2. بادام ها را با چاقویی تیز , خرد نمایید .

3. شکلات , کره , شیر و دارچین را داخل قابلمه بزرگ چدنی بریزید .
4. قابلمه را به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا شکلات ها آب شوند . در همین فاصله , مخلوط شکلات را مرتب هم بزنید تا خوب با هم ترکیب گردند .
5. بادام , بیسکویت و زرد آلو را به مخلوط شکلات بیافزایید و با قاشق چوبی مخلوط را خوب هم بزنید .
6. مایه دسر را داخل قالب آماده شده , بریزید و آن را یک ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا خنک شود و خودش را بگیرد .
7. دسر شکلاتی قالبی را برش بزنید و سرو نمایید .
توصیه سرآشپز:
قبل از ذوب نمودن شکلات , ابتدا آن را به تکه های هم اندازه تقسیم نمایید . هر چه تکه های شکلات کوچکتر باشند , زودتر آب می شوند .

,عصرهای تابستانی,کیک شکلاتی,دسر شکلاتی,[categoriy]

بیسکویت بستنی توت فرنگی

,عصرهای تابستانی,کیک شکلاتی,دسر شکلاتی,[categoriy]

طرز تهیه تیرامیسوی ایتالیایی

,عصرهای تابستانی,کیک شکلاتی,دسر شکلاتی,[categoriy]

دستور تهیه 8 دسر نرم و لطیف فصل

راحت الحلقومی های تابستان

,عصرهای تابستانی,کیک شکلاتی,دسر شکلاتی,[categoriy]

«تارت توت فرنگی» با دستپخت گوردن رمزی

لايک انتشار در تلگرام