آموزش تهیه دیپ گواکامولی - آکابانو
,دیپ گواکامولی,طرز تهیه دیپ گواکامولی,آموزش درست کردن دیپ گواکامولی,[categoriy]

آکابانو: آموزش تهیه دیپ گواکامولی

آکابانو: آموزش تهیه دیپ گواکامولی

گواکامولی چیست؟

گواکامولی دیپی است که از آووکادو درست می شود و در اصل متعلق به کشور مکزیک است. شاید بتوان گفت تنها چیزی که برای تهیه این دیپ نیاز دارید آووکادو و کمی نمک است. البته شما می توانید کمی آب لیمو به آن اضافه کنید. ترفند درست کردن یک گواکامولی عالی استفاده از آووکادوی خوب و رسیده است. آووکادویی که نرسیده باشد طعم خوبی نخواهد داشت.

به گزارش آکابانو:

مواد لازم:

دو عدد آووکادوی رسیده
یک دوم قاشق چایخوری نمک
یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
دو قاشق غذاخوری تا یک چهارم پیمانه پیاز خرد شده
یک الی دو عدد فلفل تند
دو قاشق غذاخوری گشنیز
فلفل سیاه
یک دوم گوجه فرنگی خرد شده

طرز تهیه:

۱٫آووکادو را برش دهید و دانه آن را خارج نمایید. درون آن را با یک چاقو یا قاشق در بیاورید و در یک کاسه بریزید.

,دیپ گواکامولی,طرز تهیه دیپ گواکامولی,آموزش درست کردن دیپ گواکامولی,[categoriy]

۲٫با استفاده از یک چنگال آن را له کنید.

,دیپ گواکامولی,طرز تهیه دیپ گواکامولی,آموزش درست کردن دیپ گواکامولی,[categoriy]

۳٫نمک و آب لیمو را به آووکادو اضافه نمایید. اسید موجود در لیمو تعادل خوبی با آووکادو برقرار می کند.پیاز خرد شده، گشنیز، فلفل سیاه و فلفل چیلی (فلفل تند) را به آن اضافه کنید. اگر دوست ندارید طعم تندی داشته باشید می توانید فلفل تند را حذف کنید.

۴٫روی کاسه را با پلاستیک بپوشانید و در یخچال نگه دارید. قرار دادن گوجه فرنگی در یخچال طعم ان را تغییر خواهد داد بنابراین اگر می خواهید گوجه فرنگی به آن اضافه کنید بهتر است اینکار را هنگام سر انجام دهید.

مواد جایگزین:

برای اینکه گواکامولی سریعی داشته باشید می توانید یک چهارم پیمانه سس سالسا را با آووکادوی له شده ترکیب نمایید.

شما می توانید در گواکامولی خود از آناناس، توت فرنگی و انبه استفاده کنید. سعی کنید همه چیز را تجربه نمایید.

یکی از ساده ترین نوع گواکامولی، استفاده از آووکادو به همراه نمک است.

برای اینکه طعم خوبی به گواکامولی خود بدهید می توانید از پنیر یا خامه ترش استفاده کنید

منبع :

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط

ديگر ويديوهاي کانال

ديگر عکسهاي کانال