لقمه های رولتی دیپ پیاز – فینگر فود

لقمه های ژامبون,لقمه های پنیری,طرز تهیه لقمه های دیپ پیاز،فینگر فود

لقمه های رولتی دیپ پیاز – فینگر فود

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان پخت : 30 دقیقه

مواد لازم برای 40 لقمه رولتی

کره

4 ق غ

پیاز زرد خرد شده

2 عدد بزرگ

نمک

1 ق چ

فلفل سیاه

نصف ق چ

فلفل قرمز

یک چهارم ق چ

پنیر خامه ای

480 گرم

سس ورسترشایر

1 ق غ

برگ جعفری خرد شده

3 ق غ

پیازچه خرد شده

1 ق غ

پنیر مونتری جک رنده شده

2 فنجان

ژامبون یا گوشت پخته خرد شده

8 برش

تورتیلای آردی یا نان لواش

10 عدد کوچک

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه لقمه های رولتی دیپ پیاز – فینگر فود آشنا میکنیم .

کره را روی حرارت متوسط بگذارید ذوب شود . پیاز را 10 دقیقه تفت دهید و نمک و فلفل بزنید شعله را کم کرده 20 – 30 دقیقه دیگر به طبخ ادامه دهید تا پیاز کاراملی و قهوه ای شود سپس کناری بگذاریدکاملا سرد شود .

پنیر خامه ای ، سس ، جعفری و پیازچه را مخلوط کرده به پیاز اضافه کنید .

حدود 2 قاشق از مخلوط پنیر را روی هر کدام از تورتیلا ها بکشید و و سپس پنیر و ژامبون رویش بپاشید و محکم رول کرده در پلاستیک بپیچید و در یخچال بگذارید کاملا سرد شود سپس برش بزنید .

سینی فر را با فویل بپوشانید و هر رول تورتیلا را به 4 قسمت برش بزنید و در سینی چیده و به مدت 3 دقیقه در فر که شعله ی بالایش را روشن کرده اید بگذارید کمی برشته شوند و پنیر ذوب شود .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام