پاناکوتای خامه و پوره هلو

پاناکوتا,پاناکوتا خامه ای,پاناکوتای هلو

پاناکوتای خامه و پوره هلو

برای 12 لیوان 3 میلی لیتری

زمان آماده سازی : 30 دقیقه

زمان خنک شدن در یخچال : 1 – 2 ساعت

مواد لازم برای پاناکوتا

شیر

1 و نیم فنجان معادل 363 گرم

خامه سنگین

نصف فنجان معادل 115 گرم

پودر ژلاتین

10 گرم

شکر

یک سوم فنجان معادل 67 گرم

وانیل

نصف ق چ معادل 2.5 میلی لیتر

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه پاناکوتای خامه و پوره هلو آشنا میکنیم .

یک چهارم فنجان شیر را در یک کاسه کوچک ریخته و پودر ژلاتین را رویش بپاشید و 5 دقیقه بگذارید تا نرم شود .

مابقی شیر ، خامه و شکر را با هم مخلوط نموده روی حرارت متوسط بگذارید تا شروع به جوشیدن کنید . شعله را خاموش کرده وانیل و ژلاتین را اضافه کرده هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود سپس مخلوط را به طور مساوی بین لیوان ها تقسیم نموده در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.

مواد لازم برای پوره هلو

پوره هلو

340 گرم

مربای هلو

2 ق غ

شکر

2 ق غ

برگ نعنا

برای تزئین

قند مرواریدی یا مکعبی

برای تزئین

مربا و پوره هلو را با هم مخلوط نموده اگر شیرینی بیشتری نیاز داشت کمی شکر اضافه کنید و بگذارید حل شود سپس روی لیوان های پاناکوتا را با پوره هلو پر کنید و با برگ نعنا و قند یا شکلات تزئین نمایید .

مترجم : سبا

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام