لقمه های گوش فیل پستو - فینگر فود

لقمه های پستو,فینگر فود برای مهمانی,فینگر فود برای تولد

لقمه های گوش فیل پستو - فینگر فود

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان کل : 1 ساعت و 20 دقیقه

مواد لازم برای 24 سرو

خمیر هزار لا

2 ورق حدود 520 گرم

تخم مرغ

1 عدد

آب

1 ق غ

پستوی ریحان

3 ق غ

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه لقمه های گوش فیل پستو - فینگر فود آشنا میکنیم .

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . تخم مرغ و آب را با چنگال هم بزنید یکدست شود .

یک ورق خمیر را روی سطحی آرد پاشی شده باز کنید و نیمی از پستو را رویش بکشید . از طرف کوتاه خمیر را از یک طرف به سمت مرکز تا بزنید و نیم سانت در وسط فاصله بگذارید و سپس طرف دوم را رویش تا کنید تا یک مستطیل چهار لا داشته باشید . همین کار را با خمیر دیگر انجام دهید .

هر خمیر را 12 برش 2 سانتی بزنید و و از طرف برش خورده روی سینی فر بچینید و رویشان را تخم مرغ بکشید و به مدت 10 دقیقه یا بیشتر در فر بگذارید بپزند و طلایی شوند و 10 دقیقه کناری بگذارید از حرارت بیوفتند و سپس سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط