مینی تارت های کوفته ریزه با خمیر هزار لا – فینگر فود

فینگر فود برای تولد,فینگر فود برای مهمانی,لقمه های <a style='color:#000' title='کوفته' href='http://www.akairan.com/ashpazi/kofteh1/'>کوفته</a> ریزه

مینی تارت های کوفته ریزه با خمیر هزار لا – فینگر فود

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان کل : 1 ساعت و 20 دقیقه

مواد لازم برای 12 سرو

خمیر هزار لا

1 ورق حدود 260 گرم

کوفته ریزه

12 عدد هر کدام حدود 15 گرم

سس مارینارا

نصف فنجان

پنیر موزارلا رنده شده

نصف فنجان

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه مینی تارت های کوفته ریزه با خمیر هزار لا – فینگر فود آشنا میکنیم .

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . خمیر را روی سطحی کمی آرد پاشی شده به اندازه مستطیلی 25 * 37 سانتی باز کرده و به24 مربع 6 سانتی از آن برش بزنید و هر کدام را در یک قالب مینی مافین پرس کنید به طوریکه گوشه های مربع ها کمی از قالب بیرون باشیند و به مدت 15 دقیقه در فر بگذارید بپزند و طلایی شوند .

کوفته ریزه ها را نصف کرده و هر کدام را وسط یکی از مینی تارت ها بگذارید و 1 ق چ سس و 1 ق چ پنیر رویشان بریزید و 5 دقیقه دیگر در فر بگذارید تا پنیر ذوب شود .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط