موس سالمون فنجانی – فینگر فود

فینگر فودسرد,فینگر فود برای مهمانی,فینگر فود برای تولد

موس سالمون فنجانی – فینگر فود

زمان آماده سازی : 25 دقیقه

زمان پخت : 10 دقیقه

مواد لازم برای 12 سرویس – 24 عدد

پنیر خامه ای نرم

90 گرم

کره نرم

نصف فنجان

مواد میانی

پنیر خامه ای نرم

240 گرم

سالمون پخته و خرد شده بدون استخوان

1 فنجان

آب مرغ

2 ق غ

خامه ترش

2 ق غ

پیاز ریز خرد شده

1 ق غ

آب لیمو ترش تازه

1 ق چ

نمک

نصف ق چ

شوید تازه خرد شده

2 ق غ

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما رابا طرز تهیه موس سالمون فنجانی – فینگر فود آشنا میکنیم .

پنیر خامه ای و کره را هم بزنید یکدست و نرم شود . آرد را اضافه کرده مخلوط کنید و به 24 قسمت مساوی تقسیم کرده به شکل توپی گردشان کنید و هر کدام را در یک قالب مافن که کاملا چرب کرده اید باز کنید تا کف و د یواره های قالب را بپوشاند و به مدت 10 – 15 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگرادگرم شده بگذارید بپزد . 5 دقیقه کناری بگذارید از حرارت بیوفتد سپس روی توری سیمی منتقل کنید تا کاملا خنک شوند .

برای مواد میانی پنیر خامه ای را هم بزنید تا نرم شود . سالمون و آب مرغ و خامه ترش و پیاز و آب لیمو و نمک را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود و با قاشق داخل فنجانهایی که آماده کرده بودید را با این مواد پر کرده و حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید سرد شود و سپس رویشان شویدهایی که خرد کرده بودید بپاشید و سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

ارزش غذایی هر سرو

کالری

228

چربی

18 گرم

کلسترول

58 میلی گرم

سدیم

359 میلی گرم

کربوهیدات

9 گرم

فیبر

مقداری

پروتئین

7 گرم

لايک انتشار در تلگرام