کوفته ریزه های سوسیس و پنیر چدار – فینگر فود

فینگر فود,پیش غذا,اپتایزر

کوفته ریزه های سوسیس و پنیر چدار – فینگر فود

این دستور جدید برای تهیه کوفته ریزه که مخلوطی از سوسیس صبحانه ، پنر چدار و پیاز برای طعم بهتر است یک پیش غذای عالی ومناسب برای تعطیلات است به خصوص زمانی که مهمان زیادی داشته باشید .

مواد لازم برای 45 عدد

آرد

1 و یک چهارم فنجان

نمک

نصف ق چ

فلفل سیاه

یک چهارم ق چ

فلفل قرمز

نصف ق چ

بکینگ پودر

1 و نیم ق چ

پنیر چدار رنده شده

2 فنجان معادل 225 گرم

سوسیس صبحانه

450 گرم

پیاز زرد درشت رنده شده

نصف عدد

کره ذب شده

3 ق غ

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه کوفته ریزه های سوسیس و پنیر چدار – فینگر فود آشنا میکنیم .

فر را با دمای 200 درجه سانتیگرد روشن کنید تا گرم شود .

در کاسه ای بزرگ ، آرد ، نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز و بکینگ ودر را با هم مخلوط کنید . پنیر چدار را اضافه کرده هم بزنید تا کاملا به این مود آغشته شود . سوسیس چرخ شده ، پیاز و کره را اضافه کرده با دست ورز دهید تا کاملا یکدست و چسبنده شود . سپس به اندازه ی توپ هایی 2 و نیم سانتی شکل دارده با فاصله 1 سانتی از هم در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید بچینید و به مدت 25 دقیقه در فر بگذارید بپزند تا طلایی شوند و به صورت گرم سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام