بروشتا با سبزیجات و مرغ آرام پز – فینگر فود

فینگر فود با نان تست,لقمه  های مرغ و بادنجان با نان تست,فینگر فود برای مهمانی

بروشتا با سبزیجات و مرغ آرام پز – فینگر فود

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

زمان کل : 6 ساعت و 20 دقیقه

مواد لازم برای 7 سرو

سوپ قارچ غلیظ

315 گرم

گوجه فرنگی خرد شده

435 گرم

بادنجان پوست گرفته و خرد شده

1 عدد متوسط حدود 2 فنجان

کدو سبز خرد شده

1 عدد بزرگ حدود 2 فنجان

پیاز خرد شده

1 عدد کوچک حدود یک چهارم فنجان

سینه مرغ بدون پوست و استخوان

450 گرم

پنیر پارمزان رنده شده

یک چهارم فنجان

برگ جعفری یا ریحان خرد شده

2 ق غ

نان تست

1 لوف

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه بروشتا با سبزیجات و مرغ آرام پز – فینگر فود آشنا میکنیم .

سوپ ، گوجه فرنگی ، بادنجان ، کدو سبز و پیاز را در یک آرام پز 6 لیتری ریخته و تکه های مرغ را هم اضافه کرده هم بزنید و در آرام پز را بگذارید و 6 – 7 ساعت زمان بدهید مرغها کاملا بپزند و نرم شوند .

مرغها را از آرم پز درآورده و 5 دقیقه صبر کنید از حرارت بیوفتند سپس با چنگال ریش ریش کنید و دوباره به آرام پز برگردانده پنیز و جعفری را هم اضافه کرده مخلوط نمایید و روی برشهای نان تست سرو نموده رویشان پارمزان و جعفری خرد شده بپاشید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

ارزش غذایی

کالری

249

چربی

6 گرم

چربی اشباع

1.5 گرم

کلسترول

51 میلی گرم

سدیم

648 میلی گرم

کربوهیدرات

28 گرم

فیبر

5.6 گرم

پروتئین

20.3 گرم

لايک انتشار در تلگرام