کراستینی ماهی دودی با تربچه و کرم شوید – فینگر فود

فینگر فود,فینگر فود برای مهمانی,فینگر فود برای تولد

کراستینی ماهی دودی با تربچه و کرم شوید – فینگر فود

زمان آماده سازی : 35 دقیقه

مواد لازم

نان تست

8 برش

روغن زیتون

1 ق غ

پودر فلفل سیاه

یک چهارم ق چ

نمک

نصف ق چ

خامه ترش

240 گرم

آب لیمو ترش

نصف ق چ

ساقه شوید خرد شده

1 ق غ

تربچه باریک اسلایس شده

1 و یک چهارم فنجان

فیله قزل آلای دودی 1 سانتی تکه شده

240 گرم

برگ تازه تربچه

برای تزئین

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه کراستینی ماهی دودی با تربچه و کرم شوید – فینگر فود آشنا مکنیم .

روی نان ها روغنن بکشید و یک چهارم ق چ نمک بپاشید و در یک لایه روی سینی بچینید و به مدت 15 – 20 دقیقه در فر بگذارید بپزند و طلایی شوند .

خامه ترش و سه ماده ی بعدی را مخلوط کرده و یک چهارم ق چ دیگر نمک را اضافه کرده و حدود 1 و نیم ق چ از سس را روی نان ها که به صورت مثلثی برش خورده اند کشیده و رویشان برشهای تربچه و ماهی دودی بگذارید و سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام