کوکی های اسپایسی با دیپ کدو تنبل یک عصرانه ی کامل و خوشمزه

کوکی,انواع کوکی,کوکی عصرانه

کوکی های اسپایسی با دیپ کدو تنبل یک عصرانه ی کامل و خوشمزه

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان پخت : 10 دقیقه

مواد لازم برای 80 سرویس

کرهنرم

1 و نیم فنجان

شکر

2 فنجان

تخم مرغ

2 عدد بزرگ

مولاس

نصف فنجان

آرد

4 فنجان

جوش شیرین

4 ق چ

پودر دارچین

2 ق چ

پودر زنجبیل

1 ق چ

پودر میخک

1 ق چ

نمک

1 ق چ

شکر اضافه

برای روی کوکی ها

مواد لازم برای دیپ کدو تنبل

پنیر خامه ای نرم

230 گرم

پوره کدو تنبل پخته یا کنسروی

2 فنجان

پودر شکر

2 فنجان

پودر دارچین

1 ق چ

پودر زنجبیل

نصف ق چ

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه کوکی های اسپایسی با دیپ کدو تنبل یک عصرانه ی کامل و خوشمزه آشنا میکنیم .

کره و شکر را هم بزنید تا کرمی و پوک شوند . تخم مرغ ها و مولاس را با هم مخلوط نموده هم بزنید یکدست شود . ( به جای مولاس میتوانید از شیره غلیظ انگور یا خرما هم استفاده کنید ) سپس به کره اضافه کرده هم بزنید . 6 ماده ی بعدی را با هم مخلوط کرده اضافه کنید و هم بزنید یکدست شود و رویش را پوشانده یک شب در یخچال بگذارید استراحت کند .

از خمیر به اندازه ی توپ های 1 سانتی برداشته گرد کنید و در شکر بگردانید و با فاصله ی 5 سانتی از هم روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید بچینید و در فری که از قبل با دمای 190 درجه سانتیگراد گرم شده حدود 6 دقیقه بگذارید بپزد 5 دقیقه کناری بگذارید از حرارت که افتاد روی توری سیمی منتقل کنید و بگذارید به دمای اتاق برسد .

طرز تهیه دیپ کدو تنبل :

پنیر خامه ای را هم بزنید تا نرم و یکدست شود . پوره کدو را اضافه کرده هم بزنید یکدست که شد شکر و دارچین و زنجبیل را هم اضافه کنید و مخلوط نموده به همراه کوکی ها سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

ارزش غذایی هر 3 کوکی

کالری

108

چربی

5 گرم

کلسترول

18 میلی گرم

سدیم

147 میلی گرم

کربوهیدرات

16 گرم

فیبر

مقداری

پروتئین

1 گرم

لايک انتشار در تلگرام