پالمیر های سیراشا – فینگر فود

رول پنیر و سبزیجات,فینگر فود برای مهمانی,فینگر فود برای تولد

پالمیر های سیراشا – فینگر فود

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان کل : 1 ساعت و 30 دقیقه

مواد لازم برای 20 سرو

پنیر خامه ای هم دما با اتاق و فرم گرفته

نصف فنجان

سس چیلی تند سیراشا

4 ق چ

پیاز سبز خرد شده

یک سوم فنجان

پنیر پارمزان رنده شده

سه چهارم فنجان

آرد

2 ق غ

خمیر هزار لا

1 ورق حدود 260 گرم

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه پالمیر های سیراشا – فینگر فود آشنا میکنیم .

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید .

پنیر خامه ای ، سیراشا ، پیاز و پنیر را مخلوط کنید .

روی سطح کار آرد بپاشید . خمیر را روی سطح کار باز کنید و کمی رویش وردنه بکشید تا خط تای خمیر از بین برود . مخلوط پنیر را با فاصله 1 سانتی از لبه ها روی خمیر بکشید از طرف کوتاهتر خمیر را از هر دوطرف به سمت مرکز محکم رول کنید و از وسط حدود نیم سانت بگذارید دو رول از هم فاصل داشته باشند . رول پالمیر را به اندازه ی 20 قسمت حدودا 1 سانتی برش بزنید و از سطح برش روی سینی فر بچینید و بهمدت 20 دقیقه در فر بگذارید تا بپزد و طلایی شود سپس 10 دقیقه کناری بگذارید از حرارت بیوفتد و سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام