آش شلغم - آکابانو



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20155192335270a.jpg



آماده سازی : 15 دقیقه

پخت : 60 دقیقه



مواد لازم آش شلغم 4 نفر :



پیاز بزرگ

1 عدد

100 گرم / 5 کالری

شلغم متوسط

4 عدد

100 گرم / 25 کالری

عدس

1/2 پیمانه

100 گرم / 340 کالری

ماش

1/2 پیمانه

100 گرم / 105 کالری

برنج

1 پیمانه

100 گرم / 360 کالری

سبزی آش

500 گرم

نامشخص

نمک و فلفل

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

زردچوبه

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

آبغوره

به میزان لازم

100 گرم / 20 کالری



طرز تهیه آش شلغم :


*. اول پیاز را تفت دادم بعد ماش را ریختم و کمی تفت دادم ، بعد چند لیوان آب روی آن ریختم ماش که نیم پز شد شلغم های تمیز شده و مکعبی شده را اضافه کردم.

*. شلغم ها که نیم پز شدند یک پیمانه برنج که خیس کرده بودم را اضافه کردم برنج ها که یک کم پخت عدس را اضافه کردم.

*. آن هم که نیم پز شد سبزی آش نیم کیلو پاک شده و خرد شده را اضافه کردم و گذاشتم جا بیفتد.جا که افتاد با پیاز داغ و نعنا داغ تزیین کنید.



خواص شلغم :


*. آرام بخش و ترمیم کننده سریع زخم ها بوده و برای تقویت کبد مفید است.به علت داشتن فیبر، پاک کننده قوی روده هاست و خواص تسکین دهنده شلغم، آن را به داروی طبیعی خواب آور تبدیل کرده است. برای بهبودی شقاق، شستشوی ناحیه مبتلا با آب جوشانده شلغم مفید است.



اختصاصی آکابانو



ابربرچسب : آرام بخشهای طبیعی ، آرام بخش ، قرص آرام بخش ، داروی آرام بخش

لايک انتشار در تلگرام