سوپ قارچ و پیاز - چترنگ - آکابانو

,[categoriy]

آکابانو: سوپ قارچ و پیاز

آکابانو: موادلازم سوپ قارچ و پیاز

قارچ    ۱ بسته

به گزارش آکابانو: پیاز     ۴ عدد

شیر    نیم لیتر

آب مرغ     ۱ لیوان

آب     ۱ لیتر

خامه       ۸۰ گرم

آرد     ۲ ق غ

گشنیز     ۲۰ شاخه

,[categoriy]

طرز تهیه سوپ قارچ و پیاز :

پیاز را با غذا سا زخرد کرده سپس قارچ را اضافه نموده میکس کنید تا کاملا خرد شود . خامه را به همراه آرد اضافه کرده میکس کنید . ( آرد باعث قوام سوپ شده و جلوی بریده بریده شدن خامه را میگیرد )مایع را در قابلمه ریخته آب سرد را اضافه کرده هم بزنید و مواد را از هم باز کنید سپس شیر سرد و آب مرغ را اضافه کرده هم بزنید فلفل سیاه و کمی نمک اضافه کنید و هم بزنید . در قابلمه را گذاشته و شعله را خیلی کم کنید . گشنیز را خرد کرده به سوپ اضافه کرده هم بزنید دوباره در ظرف را بگذارید و هر از گاهی هم بزنید که ته نگیرد . بعد از ۴۰ دقیقه سوپ قارچ کرم دار و خوشمزه شما آماده است .
گرداوری : چترنگ . بهونه

منبع :

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ديگر ويديوهاي کانال

ديگر عکسهاي کانال