طرز تهیه میلک شیک تیرامیسو - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن میلک شیک تیرامیسو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

طرز تهیه تیرامیسو,طرز تهیه تیرامیسو با پنیر ماسکارپونه,طرز تهیه تیرامیسو ساده

طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی

مواد لازم میلک شیک تیرامیسو :

تزیین :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

پودر کاکائو

2 ق غ

100 گرم / 312 کالری

لایه اسپرسو :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سس شکلات

تلخ (هات فاج) 2 ق غ

نامشخص

اسانس قهوه

1 ق غ

100 گرم / 2 کالری

شیر

1/4 لیوان

100 گرم / 110 کالری

بستنی

(وانیلی) 1 و نیم لیوان

100 گرم / 190 کالری

لایه ماسکارپونه :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

شیر

1/3 لیوان

100 گرم / 110 کالری

ماسکارپونه

200 گرم

نامشخص

بستنی

(وانیلی) 2 و نیم لیوان

100 گرم / 190 کالری

طرز تهیه میلک شیک تیرامیسو :

*. آکابانو : همه مواد رو توی بلندر یا مخلوط کن ریخته و دستگاه رو روشن میکنیم.

طرز تهیه تیرامیسو,طرز تهیه تیرامیسو با پنیر ماسکارپونه,طرز تهیه تیرامیسو ساده

طرز تهیه تیرامیسو بدون تخمه مرغ

*. (هر دسته از مواد جدا از هم داخل مخلوط کن میرزیم یکبار لایه ماسکارپونه یکبار هم اسپرسو).

*. حتما باید بستنی وانیلی رو از قبل توی فریزر قرار بدید تا خوب سفت بشه.

طرز تهیه تیرامیسو,طرز تهیه تیرامیسو با پنیر ماسکارپونه,طرز تهیه تیرامیسو ساده

طرز تهیه تیرامیسو

*. شیری که توی رسپی دادم کم نیست زیادش نکنید. فقط کافیه چندین بار دستگاه رو خاموش کنید.

*. با قاشق مواد رو هم بزنید و مجددا روشن کنید. سریع یک دست میشه.

*. ابتدا مقداری از لایه ماسکارپونه رو توی لیوانها میریزیم.بعد یه کم از لایه اسپرسو.

*. مجددا قدری از لایه ماسکارپونه. بازم لایه اسپرسو.روش اندکی پودر کاکائو الک میکنیم .

طرز تهیه تیرامیسو,طرز تهیه تیرامیسو با پنیر ماسکارپونه,طرز تهیه تیرامیسو ساده

طرز تهیه تیرامیسو با پنیر ماسکارپونه

نکته :

*. بسته به جنس بستنی و آب و هوای محیط زندگیتون ممکنه میلک شیک شما سفت تر یا شلتر بشه. ولی در هر حال لایه هاش منفک باقی میمونه.

خواص شکلات :

*. از پوکی استخوان پیشگیری کرده و سرعت پیشرفت آن را کاهش می دهدکمک به سالم نگه داشتن قلب و کاهش کلسترول بدمی کند.خواصیت کاهش فشار خون و تسهیل گردش خون دارند.

*. مصرف کاکائو می تواند به افزایش و تسهیل گردش خون در مغز و دیگر اندامها کمک کند.یکی از اثرات ثابت شده شکلات احساس نشاط و رفع خستگی است.

*. تئوبروماین هم ترکیب دیگری است که به مقدار جزیی در شکلات موجود است و ترکیب این دو ماده شیمیایی (و احتمالا دیگر مواد موجود در شکلات) به ایجاد احساس نشاط در مصرف کنندگان شکلات منجر می شود.

منبع : سوران

گردآوری : آکابانو

لايک انتشار در تلگرام