طعم خوش قهوه؛ از ویتنام تا ایتالیا - آکابانو
آکابانو: میلیون ها نفر در سراسر دنیا روز خود را با یک فنجان قهوه آغاز می کنند. اما هر کشور و فرهنگی شیوه خاص خود را در درست کردن قهوه دارد. با کمی تحقیق نمونه های مختلفی از کشورهای مختلف آورده ام که واقعا جالب هستند.
قهوه تخم مرغ (ویتنام)
,[categoriy]

آکابانو: طعم خوش قهوه؛ از ویتنام تا ایتالیا


مواد اصلی آن زرده تخم مرغ، شیر تغلیظ شده، شکر و قهوه داغ می باشد.
به گزارش آکابانو: قهوه لاپلند (فنلاند)
,[categoriy]


قبل از ریختن قهوه در فنجان یک نوع پنیر محلی در داخل قرار داده می شود.
اسپرسو (ایتالیا)
,[categoriy]


یک دستور کلاسیک همراه با تکه ای لیمو. ابتدا باید لیمو را ته فنجان یا روی دیواره های فنجان با قاشق پهن کرد.
قهوه لاگریما (آرژانتین)
,[categoriy]


فقط چند قطره قهوه به مقداری شیر پر از کف اضافه می شود. به این نوع قهوه می توان شیر با قهوه نیز گفت.
قهوه بون بون (اسپانیا)
,[categoriy]


این قهوه قهوه اسپرسو با شیر تغلیظ شده است. وقتی دوباره با شیر معمولی ترکیب می شود به این مدل خاص تبدیل می شود.
قهوه تند (مراکش)
,[categoriy]


آسیاب کردن چند نوع ادویه (کنجد، فلفل سیاه و جوز هندی) با دانه های قهوه معمولی یک نوشیدنی غیرعادی اما قوی ایجاد می کند.
قهوه با چای (هنگ کنگ)
,[categoriy]


این ترکیب قهوه با چای شیر در جرعه اول تاثیر قوی خود را می گذارد و با چای، شیر تغلیظ شده، فلفل و قهوه درست می شود.
فراپه (یونان)
,[categoriy]


قهوه، بستنی، شیر تغلیظ شده و مقداری آب خنک به همراه یخ طعم بسیار دلپذیری که معروف به فراپه می باشد تولید می کند.
قهوه توبا (سنگال)
,[categoriy]


هنگام بو دادن قهوه به آن فلفل گینه اضافه می کنند. مراحل درست قهوه توبا همانند قهوه معمولی است.
قهوه با شیر و عسل (ترکیه)
,[categoriy]


این یک نوشیدنی معروف در ترکیه است که به آن "قهوه مور قدیمی” هم می گویند.
لايک انتشار در تلگرام