لاسی انبه – mango lassi – आम लस्सी - آکابانو

آکابانو: ه وقتایی هست که از راه میرسیم و شدیدا گرممونه و  دلمون میخواد یه چیز خیلی خوشمزه بخوریم که

به گزارش آکابانو: ما رو خنک کنه

سریع هم آماده بشه

رژیمی هم باشه

موادشم در دسترس باشه

فعلا مارو سیر نگه داره

خب یکی از انتخابهای من اینجور مواقع لاسی انبه ست :

,[categoriy]

آکابانو: لاسی انبه #8211; mango lassi #8211; आम लस्सी

لاسی از نوشیدنی های سنتی هندوستانه که از ترکیب ماست با میوه و ادویه تولید میشه

لاسی انبه از محبوبترین و شناخته شده ترین انواع لاسیه که علاوه بر هند در مالزی ، سنگاپور ، و انگلستان رواج داره

البته برای مناطق گرمسیری خیلی مناسبه چون به طور ذاتی خاصیت خنک ککندگی داره و بدون اینکه چاق کننده باشه رمقی که در گرما از  دست دادیم رو به ما برمیگردونه

من دستورش رو از سایت رسیپی های گیاهی هند برداشتم و ساختم :

مواد لازم :

(این مقدارها حدودیه ، مردم هندوستان اهل اندازه گیری دقیق نیستن )

,[categoriy]

انبه رسیده : ۱ عدد

ماست خنک : ۱ لیوان(به هیچ وجه ترش نباشه)

شیر خنک : نصف لیوان

(بستگی داره چقدر رقیق یا غلیظ بخواید ، من موقع سرو شیر رو دوبرایرش کردم )

هل : ۲-۳ حبه

شکر : ۱ قاشق (یا هیچی)

چند برگ نعنا

روش کار :

انبه رو کیوب میکنیم ، چندتا کیوب خوشگلشو واسه تزیین نگه میداریم و بقیرو با ماست و شیر و هل میریزیم داخل بلندر :

,[categoriy]

یک دقیقه مخلوط بشه کافیه ،

با کیوب انبه و برگ نعنا گارنیش میکنیم :

,[categoriy]

و نوش جان 

,[categoriy]

,[categoriy]

پ.ن : وقتی داریم میخوریمش انگار همه جا سایه ست 

,[categoriy]

من که دوست داشتم ، امیدوارم شما هم خوشتون بیاد 

,[categoriy]

لايک انتشار در تلگرام