کیوی موهیتو – kiwi mojito - آکابانو

,[categoriy]

آکابانو: کیوی موهیتو #8211; kiwi mojito

آکابانو: به نظرم بهتره این نوع موهیتو رو با لهجه اسپانیولی #8220;موخیتو#8221; صدا کنیم

به گزارش آکابانو: چون خنک و خوشمزه و خوشگله و خیلی سریع آماده میشه

فکر میکنید اینجا خبری از نجات میوه ها نیست ؟ 

,[categoriy]

چرا بازم هست 

,[categoriy]

حالا قضیه ش چیه ؟

چندروز پیش برای یک غذای چینی(که عمری باشه آموزش اونو هم میذارم ) دنبال یک سری سبزیجات تازه بودم که دیدم اوح! چقدر کیوی !

کیوی های خوشگل و رسیده که فروشنده ها داشتن نهایت تلاششونو میکردن که تا بیهوده نمردن بفروشنشون #8230; منو که میشناسید ، دیگه بهتره باقی داستان رو نگم که چندکیلو کیوی خریدم 

,[categoriy]

بعدشم اومدم خونه و نشستم سرچ کردم که ببینم با این همه کیوی چه کارا میشه کرد ؟

اولین رسیپی که توجهمو جلب کرد این بود:

کیوی موهیتو :

مواد لازم برای هر نفر :

,[categoriy]

  • کیوی:  یک عدد
  • برگ نعنا : ۸ عدد
  • آبلیمو : ۲-۳ قاشق غذاخوزی
  • شهد : ۴-۵ قاشق غذاخوری (با ذائقتون تنظیم کنید)
  • یخ کراش شده : به اندازه نصف لیوان سرو
  • نی : یک عدد (به خاطر نوع خاص چیدنش باید با نی خورده بشه وگرنه طعمی حس نمیکنید  )
  • لیوان بلند

(در مورد لیوان مخصوص هر نوشیدنی بعدا مفصل توضیح میدم ان شالله ،

تا اینجا سعی کردم نوشیدنیها رو داخل لیوان استانداردشون سرو کنم )

روش کار :

کیوی نجات یافته رسیدمونو ، پیل میکنیم :

,[categoriy]

(اون موجود فلزی جناب کیوی پیلره ، من صرفا استفادش کردم که بیکار نشینه! و البته کارم سریعتر بشه )

بعد کیوی رو خرد میکنیم میریزیم کف لیوان بلند :

,[categoriy]

بعدشم برگهای نعنا (به جز یدونه خوشگلترینش برای تزیین)

,[categoriy]

حالا فشارشون میدیم حسابی عصارشون خارج بشه :

,[categoriy]

حالا یخ رو میریزیم روی کیوی و نعنا :

,[categoriy]

و شهد و آبلیمو رو روی یخ میریزیم ، مکث میکنیم کامل به خرد یخ بره و بقیه لیوان رو با آب خنک پر میکنیم .

حتما با یک نی سرو میکنیم ،

(وگرنه باید همرو هم بزنیم: زشت میشه / هم نزنیم : مزه نمیده)

اینجوری مواد طعم دار به تدریج از لابه لای یخ با آب مخلوط میشه و بالا میاد با هر قلپ! مزه زندگی رو حس میکنیم

پ.ن : منبع اصلی کلی درباره این نوع سرو با هم نزدن توضیح داده بود و گفته بود روش خاص مردم آمریکای لاتین برای این نوشیدنی کوبیدن و هم نزدنه و مزه ش به همینه و این صحبتا ، امیدوارم تونسته باشم منظورشو به خوبی منتقل کنم ، خداییش راست هم گفته بود ،

من که زیر این آفتاب بسیار لذت بردم

,[categoriy]

امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید 

,[categoriy]

,[categoriy]

نوش جان 

,[categoriy]

منبع :

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط

ديگر ويديوهاي کانال

ديگر عکسهاي کانال