کاپوچینوی خانگی، بدون نیاز به دستگاه - آکابانو
,کاپوچینوی خانگی,شیر قهوهٔ ایتالیایی,طرز تهیه قهوه,[categoriy]

آکابانو: کاپوچینوی خانگی، بدون نیاز به دستگاه

آکابانو: نوعی شیر قهوهٔ ایتالیایی است که مخلوطی از اسپرسو یا همان قهوهٔ پررنگ، شیر داغ کف کرده روی آن است. از پودر کاکائو و یا پودر دارچین جهت طعم دهی و تزیین روی کفِ شیر نیز استفاده می گردد.

به گزارش آکابانو: در این مطلب طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

  • 200 میلی لیتر شیر چرب
  • frac12; قاشق چایخوری شکر
  • قهوه یا اسپرسو دم کرده

طرز تهیه:

1-شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کن نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید.

2-قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک استفاده کرد و یا اسپرسو که طرز تهیه قهوه ترک و اسپرسو در سایت در قسمت نوشیدنی ها موجود است.
3-داخل فنجان تا یک سوم آن قهوه می ریزیم و با استفاده از یک قاشق شیر گرم را داخل فنجان می ریزیم تا دوسوم فنجان و آخرین مرحله اضافه کردن کف شیر هست. استاندارد اندازه فنجان کاپوچینو 150-180ml است. اما شما می توانید فنجان بزرگتر در صورت نیاز استفاده کنید.
4-و در انتها می توانید روی آن را با پودر دارچین یا قهوه تزئین کنید.

,کاپوچینوی خانگی,شیر قهوهٔ ایتالیایی,طرز تهیه قهوه,[categoriy]

نوشیدنی داغ

کاپوچینو

,کاپوچینوی خانگی,شیر قهوهٔ ایتالیایی,طرز تهیه قهوه,[categoriy]

طرز تهیه «موکا»؛ کاپوچینوی آمریکایی!

,کاپوچینوی خانگی,شیر قهوهٔ ایتالیایی,طرز تهیه قهوه,[categoriy]

کاپوچینو خامه ای

,کاپوچینوی خانگی,شیر قهوهٔ ایتالیایی,طرز تهیه قهوه,[categoriy]

همه چیز راجع به قهوه، لاته، اسپرسو و کاپوچینو

لايک انتشار در تلگرام