اسپاگتی با توپ های گوشتی - آکابانو


,اسپاگتی با توپ های <a style='color:#000' title='گوشت' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت</a>ی <a style='color:#000' title='پاستا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/pasta1/'>پاستا</a>,اسپاگتی,<a style='color:#000' title='آشپزی آکا' href='http://www.akairan.com/'>آشپزی</a>,غذاهای اروپایی


مواد لازم:



طرزتهیه

گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، جعفری ریز شده، نمک و فلفل مخلوط کرده و با دست ورز دهید سپس از مایه گوشتی به اندازه گلوله های نامنظم کوچکی برداشته در دست گرد کنید و در ماهیتابه سرخ کنید. برای تهیه سس ابتدا پیاز را همراه با کمی روغن در ماهیتابه سرخ کنید سپس گوجه فرنگی رنده شده را به آن اضافه کرده و مقداری نمک، فلفل و آب به آن اضافه کرده و بگذارید روی حرارت تا کمی بجوشد سپس 2قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به سس اضافه کرده و صبر کنید روی حرارت کمی غلیظ شود. توپ های گوشتی را همراه با اسپاگتی آبکش شده به سس اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم و در مرحله آخربا ریحان تزیین می کنیم. حال غذای محبوب ما آماده سرو می باشد.



فوت آشپزی

حتما آب پیاز رنده شده را بگیرید تا کوفته ها ولو نشوند.

منبع: برترین ها

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام