پنه آلفردو - آکابانو

,پنه آلفردو پنه آلفردو,روش تهیه,غذاهای اروپایی


برترین ها:

مواد لازم:
  • پنه: به میزان لازم
  • قارچ: 200 گرم
  • خامه: 40 گرم
  • شیر: 20 گرم
  • پنیر رنده‌شده: 10 گرم
  • پنیر پارمزان: به میزان لازم
  • نمک و فلفل: به میزان لازم
  • برگ ریحان تازه: به مقدار کمی

روش تهیه:


ابتدا پنه را آبکش کرده و سپس شیر، خامه و پنیر رنده شده را درون ماهی‌تابه ریخته و شعله را روشن کرده و وقتی که سس ما خوب حرارت خورد، قارچ،‌ پنه، نمک و فلفل را به آن افزوده و می‌گذاریم تا خوب جا بیفتد، سپس غذا را در بشقابی کشیده و با پنیر پارمزان و برگ ریحان تازه تزئین می‌کنیم.

لايک انتشار در تلگرام