ماهی قزل‌آلای کیوکی با سس کاردیف - آکابانو

,ماهی قزل‌آلای کیوکی با سس کاردیف,غذاهای اروپایی



مواد لازم برای 4 نفر

  • ماهی قزل‌آلا: 2عدد (بدون پوست)
  • سس خردل: 2 قاشق چای‌خوری
  • جو: یک مشت
  • لیمو: یک عدد
ادویه‌ها
  • روغن زیتون
  • نمک
  • فلفل سیاه
روش تهیه :
سینی فر را داغ کنید. روغن زیتون را داخل آن ریخته و بگذارید تا داغ شود. بعد ماهی‌ها را در یک سینی بخوابانید و نمک و فلفل به آن بزنید. در مرحله بعد سس خردل را روی آن بمالید و دانه‌های جو را روی سس بریزید تا کاملا به ماهی‌ها بچسبد.

سینی فر را در قسمت گریل قرار داده و ماهی‌ها را درون آن بخوابانید و بگذارید تا به مدت 10دقیقه کاملا پخته و طلایی و مانند چیپس ترد و خوشمزه شود.
,ماهی قزل‌آلای کیوکی با سس کاردیف,غذاهای اروپایی


برای سرو :
ماهی‌ها را در ظروف جداگانه همراه با سبزی یا سیب‌زمینی آب‌پز در یک لیمو برش زده سرو کنید.


لايک انتشار در تلگرام