دستور آشپزی: ساندویچ کالیفرنیا - آکابانو

,دستور آشپزی: ساندویچ کالیفرنیا ساندویچ کالیفرنیا,ساندویچ,دسر,غذاهای اروپایی


مواد لازم ساندویچ :
  • سینه مرغ:4عدد
  • نمک: نصف قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
  • نان: 8 برش
  • کاهو: 4برگ
  • ورقه های گوجه فرنگی: 2عدد
  • آووکادوی پوست کنده: یک عدد



مواد لازم سس :
  • سس مایونز:1/3پیمانه
  • آب پرتقال:2قاشق سوپخوری
  • آب لیموترش:یک قاشق سوپخوری
  • زیره پودرشده:نصف قاشق چایخوری
  • سس تند:یک هشتم قاشق چایخوری



طرزتهیه

داخل کاسه ای مایونز، آب پرتقال، لیموترش، زیره و سس را مخلوط کنید و کنار بگذارید. سینه مرغ را نمک و فلفل بزنید و در تابه چرب شده سرخ کنید و برش بزنید. روی یک لایه نان سس مایونز بمالید. کاهو را روی آن قرار دهید و مرغ ها را روی کاهو. روی مرغ ها گوجه بچینید، روی آووکادوها نمک و فلفل و آب لیموترش بریزید سپس روی گوجه ها قرار دهید.



فوت آشپزی

برای جلوگیری از تغییر رنگ آووکادوها می توانید آنها را تا زمان استفاده، در محلول آب لیموترش و نمک بخوابانید.

منبع: برترین ها

لايک انتشار در تلگرام